اطباق عالمية

من ألطف الأطباق التي تضفي حيوية على المائدة دون تعقيد، يأتي “الأرز المطهي في الفرن” في الصدارة. إنه طبقٌ يشبه البيوت العامرة؛ حيث تتداخل كل حبة أرز مع نكهة الدجاج المحمّر، وعبير الطماطم والثوم، ودفء البطاطس والحمص. هذه المكونات البسيطة تتحول بين يديك...

من ألطف الأطباق التي تضفي حيوية على المائدة دون تع...

تعتبر أكلة المطازيز من أشهر الأكلات الشعبية في السعودية، وتحديدًا في مناطق نجد والرياض والقصيم، ويُقدَّم عادةً في المناسبات العائلية والولائم إلى جانب الأطباق النجدية أخرى مثل القرصان والمرقوق. سنقدم لكم في هذه المقالة خطوات بسيطة لعمل أكلة مطازيز ال...

تعتبر أكلة المطازيز من أشهر الأكلات الشعبية في الس...

يُعد السليق الطائفي من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، ويشتهر بشكل خاص في مدينتي الطائف ومكة المكرمة. ويُقدم غالبًا في المناسبات العائلية والولائم.

يُعد السليق الطائفي من أشهر الأطباق التقليدية في ا...

المقادير - التاغلياتيللي : 500 gr

المقادير - التاغلياتيللي : 500 gr

مقادير لحم بالكاري على الطريقة الهندية

مقادير لحم بالكاري على الطريقة الهندية

مقادير براتا هندي

مقادير براتا هندي

مقادير مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية

مقادير مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية

المقادير

المقادير

المقادير

المقادير

لمحبين الناتشوز تعرف معنا على المقال التالي الذي يقدم لك طرق اعداد وجبة ناتشوز صحية ولذيذه.

لمحبين الناتشوز تعرف معنا على المقال التالي الذي ي...

المكوّنات

المكوّنات

المقادير

المقادير

المكوّنات

المكوّنات

المكوّنات

المكوّنات

المقادير

المقادير

المقادير - لحم غنم : 1 كيلو (مع عظم) - أرز بسمتي : كوبان ونصف - البصل : 3 حبات (مفروم) - لبن زبادي : كوب - السمنة : ملعقتان كبيرتان - بندورة : 2 حبة (مفرومة ناعم) - فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الكزبرة : ثلاثة أرباع الملعق...

المقادير - لحم غنم : 1 كيلو (مع عظم) - أرز بسمتي :...

تعلمي طريقة عمل الكبدة الاسكندراني، لسفرة رمضانية شهية، وهذا الطبق مصري من أصول اسكندرية، والكبدة من الأكلات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتساعد في زيادة نسبة هيموجلوبين الدم، لذا فهو طبق يفضل تناوله لمرضى الأنيميا للاستفا...

تعلمي طريقة عمل الكبدة الاسكندراني، لسفرة رمضانية ...

المكوّنات

المكوّنات

المقادير

المقادير

المكونات:-

المكونات:-

المقادير

المقادير