المكوّنات أرز - 300 غرام سمك سلمون - قطعة واحدة ورق نوري - 1 أفوكادو - 1 طريقة العمل 1- قطّعي الأفوكادو الى شرائح رفيعة وضعيها جانباً.2- أسلقي الأرز في الماء حتى ينضج.3- إفردي ورق النوري على ورق نايلون غير لاصق ثم وزّعي الأرز على الوجه بتأّن.4- صُفي...
المكوّنات أرز - 300 غرام سمك سلمون - قطعة واحدة ور...
المكوّنات زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان بصل مفروم – 2 فليفلة حمراء حارة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 1 صلصة طماطم – 400 غرام سكر – ملعقتان صغيرتان بيض – 3 بقدونس مفروم – ربع كوب ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود ...
المكوّنات زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان بصل مف...
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى مكعبات - كيلوغرام زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 طماطم معلبة – 400 غرام ثوم مهروس – 6 فصوص معجون طماطم – ربع كوب زنجبيل مبشور – 4 ملاعق صغيرة لبن زبادي كامل الدسم ...
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى مكعبات - كيلوغرام زيت ...
المقادير: 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ½ ملعقة صغيرة شطة ½ ملعقة صغيرة كبابة صينى مطحونة ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون الطريقة: اخلطى ...
المقادير: 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة ز...
المقادير: خبز تورتيللا1/2 كيلو لحم مفروم1 بصلة 2 فص ثوم3 ملاعق كبيرة زيت زيتونكيس من توابل التاكو -تباع في السوبرماركت-2 طماطم مقطعة2 ملعقة صلصة طماطمفلفل حار حسب الرغبةعلبة فاصوليا حمرا -تباع في السوبرماركت-علبة ذرة1 كوب جبن شيدرحبة أفوكادوفطر مقطع...
المقادير: خبز تورتيللا1/2 كيلو لحم مفروم1 بصلة 2 ...
هناك طريقتان لمحشي الكوسا في المطبخ السوري، محشي الكوسا بصلصة الطماطم، ومحشي الكوسا باللبن، وهذه المرة نقدم لكِ طريقة عمل محشي الكوسا بصلصة الطماطم، جرّبيها وأخبرينا برأيك.المقادير: 4 كيلو كوسا صغيرة الحجم ومقورة 3 أكواب أرز مغسول ومنقوع ½ كيلو لحم...
هناك طريقتان لمحشي الكوسا في المطبخ السوري، محشي ا...
كيلو قرنبيط منزوع الاعناقنصف كوب كريمة طهيكوب الا ربع جبن شيدر مبشورنصف كوب جبنة بارميزان مبشورة1/3 كوب فتات خبز (بقسماط) 3 بيضات كبيرةملعقة صغيرة اعشاب مجففة (روزماري او اوريجانو)1/4 ملعقة صغيرة جوزة طيبشبت طازج مفرومملح وفلفل اسمر طريقة التحضير ا...
كيلو قرنبيط منزوع الاعناقنصف كوب كريمة طهيكوب الا ...
المقادير: 2 صدور دجاج، مخلية ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. الملح والفلفل حسب الذوق. 2 فص الثوم مفروم. ⅓ كوب زيت زيتون. ⅜ كوب دقيق. ½3 كوب لبن كامل الدسم. كيس مكرونة بينا. ⅓ كوب جبنة شيدر مبشورة. ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة. الطريقة: اطهى المكرونة وفقا ...
المقادير: 2 صدور دجاج، مخلية ومقطعة إلى قطع صغيرة...
المكوناتريدكول ½ كجم من الكرنب الأحمر 1 حبة بصل 1 حبة تفاح 1 كوب من شراب العليق الأسود ½ كوب من الماء ½ ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون 2 ملعقة طعام من الخل زبدة، للتحمير ملح طريقة التحض...
المكوناتريدكول ½ كجم من الكرنب الأحمر...
المكوناتلزاقيات اردنية 2 كوب طحين ابيض 1 كوب طحين قمح 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة سكر عادي ناعم ½ 1 كوب لبن زبادي رشة ملح لدهن اللزاقيات 1 كوب سمنة ½ كوب زيت زيتون 1 كوب سكر خشن 1 كوب دبس عنب او دبس تمر ½ كوب طحينة طريقة التحضيرلزاقيات ...
المكوناتلزاقيات اردنية 2 كوب طحين ابيض 1 كوب طحين ...
المكوناتيخنة اللحم المفروم في القدر الحديدي الهولندي ½ كجم من اللحم البقري المفروم 1 حبة بصل، مُقطعة إلى مكعبات 3 حبات بطاطس، مُقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة 1 كوب من الفاصوليا الخضراء 1 كوب من الفاصوليا الحمراء 1 كوب من الفاصوليا السوداء 2 كوب من عصي...
المكوناتيخنة اللحم المفروم في القدر الحديدي الهولن...
المقادير سمك فيليه ,4 قطع لبن زبادي ,0.25 كوب زيت زيتون ,0.25 كوب بصل مقطّع شرائح, حبة خردل ,2 ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة رشّة زعفران , هيل مطحون,0.50 ملعقة صغيرة كمون ,0.50 ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة بابريكا ,0.50 ملعقةة صغيرة عصير ليمون...
المقادير سمك فيليه ,4 قطع لبن زبادي ,0.25 كوب زيت ...
مكونات وصفة الإسبانش أومليت 2 بيضة كبيرة ( يتم وضعها في درجة حرارة الغرفة ) 400 جرام من مكعبات الطماطم . 400 جرام من الفول أو زبدة الفول ( غسله و تنظيفه جيداً و تصفيتها ) . 1 معكبات الكراث الفرنسي . 2 من الثوم و القرنفل . 1/2 معلقة صغيرة من الفلفل ا...
مكونات وصفة الإسبانش أومليت 2 بيضة كبيرة ( يتم وضع...
المقادير: 150 جرام سكر بودرة. 250 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة). 375 جرام دقيق. 2 بيض. 1 صفار بيض. رشة ملح. بشر ليمونة واحدة أو 1/2 ملعقة فانيليا حسب الرغبة. الطريقة: تخفق الزبدة مع بشر الليمون أو الفانيليا باستخدام المضرب الكهربي على سرعة متوس...
المقادير: 150 جرام سكر بودرة. 250 جرام زبدة (في در...
يسرنا ان نقدم لك عزيزتي في هذا المقال على موقع صحتنا طريقة بسيطة وسهلة لتحضير طبق البطاطس المشوية، جربيها وتناوليها بالصحة وشاركيها مع اهلك. المقادير: 5 حبات من البطاطس مقشرة ومقطعة 8 أونصات جبنة كريمية مقطعة 3 كؤوس من جبن شيدر مقطع 2 فصوص من الثوم...
يسرنا ان نقدم لك عزيزتي في هذا المقال على موقع صحت...
المكوّنات صدر دجاج مقطع - 3 بصل مفروم - 1 ثوم مهروس - 3 فصوص لبن زبادي - 3 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة - 2 معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان زنجبيل - نصف ملعقة صغيرة مرق دجاج - مكعب حبهان - ملعقة صغيرة قرنفل - نصف ملعقة صغيرة كاري - نصف ملعقة صغيرة فلفل حا...
المكوّنات صدر دجاج مقطع - 3 بصل مفروم - 1 ثوم مهرو...
محتويات ١ رقائق الناتشوز ٢ إعداد جبنة الناتشوز ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير رقائق الناتشوز تعدّ رقائق الناتشوز أحد الأطباق الجانبيّة أو أحد الوجبات الخفيفة، ومع أنّها مكسيكيّة الأصل إلّا أنّ انتشارها واسع في دول مختلفة من العالم، وتباع في العادة ف...
محتويات ١ رقائق الناتشوز ٢ إعداد جبنة الناتشوز ٢.١...
فتة الحمص او التسقية تعتبر التسقية من الأكلات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية حيث تتميز دمشق بهذا الطبق الرائع ولا يكاد يخلو شارع من شوارعها من أحد مطاعم الفتة ، وللفتة خصوصية في شهر رمضان الكريم فهي من الأطباق الأساسية على مائدة الافطار ، وتت...
فتة الحمص او التسقية تعتبر التسقية من الأكلات المش...
المقادير ريحان ,4 أوراق كركم ,0.25 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة,0.5 ملعقة صغيرة مرقة سمك ,0.25 كوب حليب جوز هند ,0.25 كوب كرفس , عود فلفل أحمر حلو , حبة فلفل أخضر حلو , حبة زبدة لورباك , ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور,2 ملعقة كبيرة ثوم ,2 فص كراث , حبة زيت نبا...
المقادير ريحان ,4 أوراق كركم ,0.25 ملعقة صغيرة كز...
المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ملح ,2 ملعقة صغيرة بردقوش جاف ,0.50 ملعقة صغيرة دجاج كامل , دجاجة مريمية جافة ,0.50 ملعقة صغيرة حبوب خردل مجروشة ,0.50 ملعقة صغيرة مرق دجاج ساخن ,2 كوب بطاطا ,4 حبة بازيلاء ,2 كوب جزر ,2 حبة بصل أخضر ,2 عود كرات ,2 ع...
المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ملح ,2 ملعقة صغير...
من المعروف عن كل بلد وكل دولة أنها تشتهر ببعض من المأكولات التي تميزها عن المناطق الأخرى والدول الأخرى ، وكما تعد تلك المأكولات من أشهر الأطباق التي قد نجدها على المائدة الرمضانية بشكل دائم ومستمر ، ذلك لكونها من أفضل المأكولات في تلك الدول ، وذلك م...
من المعروف عن كل بلد وكل دولة أنها تشتهر ببعض من ا...