المكوّنات حمص منقوع لليلة كاملة – 750 غرام طحينة – ثلاث ارباع كوب عصير ليمون حامض – ثلث كوب ثوم مهروس – ملعقة صغيرة ملح – ملعقتان صغيرتان للتقديم: بابريكا - بحسب الرغبة زيت زيتون – نصف كوب طريقة العمل 1- لتحضير الحمص، ضعي الحبوب في قدر ضغط ...

المكوّنات حمص منقوع لليلة كاملة – 750 غرام طحينة...

المكوّنات بصل مفروم- 1 ثوم مهروس- فص لبن زبادي- نصف كوب زيت نباتي- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان فلفل أسود- ملعقة صغيرة بابريكا- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة سماق- رشة صدر دجاج مقطع- 4 طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي كل من ا...

المكوّنات بصل مفروم- 1 ثوم مهروس- فص لبن زبادي-...

المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات) - الجزر : 4 حبات (مفروم مكعبات) - الفلفل الحار : قرن (مقطع شرائح) - كاجو...

المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف - الب...

المقادير - الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - البازيلاء : كوب (مجمدة) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فص (مهروس) - المايونيز : كوب - بشر الليمون : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اس...

المقادير - الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغير...

المكوّنات ورق عنب مغمورة في ماء مغلي لـ10 دقائق - 500 غرام زيت نباتي - ملعقة كبيرة ضلوع غنم - 400 غرام لتحضير الحشوة: أرز مغسول ومصفّى - كوب ونصف لحم غنم مفروم مع دهن - 3 أكواب معجون طماطم - ملعقة كبيرة طماطم مقشرّ ومقطّع إلى قطع صغيرة - 1 ب...

المكوّنات ورق عنب مغمورة في ماء مغلي لـ10 دقائق -...

المكونات: 4 صدر دجاج 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر 1 ملعقة كبيرة سكر 1/4 كوب دقيق 1/3 كوب ماء مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة كاتشب 1 ملعقة صغيرة خل 1 حبة جزر 1 حبة بصل 1 حبة فليفلة 2 ملعقة صغيرة صويا صوص 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مل...

المكونات: 4 صدر دجاج 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر ...

المكوّنات بصل مفروم – 2 زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان لحم مقطّع إلى مكعبات – 750 غرام لوبياء بيضاء منقوعة بالماء لليلة كاملة – 500 غرام طماطم ناضجة مقطعة الى مكعبات – 3 معجون طماطم – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل اسود – نصف ملعقة صغيرة عو...

المكوّنات بصل مفروم – 2 زيت نباتي – ملعقتان كبير...

سلطة التاكو هى وصفة اكلات مكسيكية شهيرة من موسوعة الطبخ العالمية ، يحبها الكبار و الصغار كما انها سهلة التحضير بالنسبة للنساء خاصة العاملات ، يمكن ان تقديمها كمقبلات ،ربما ترغبين ان تتعرفي كذلك معنا على طريقة عمل الناتشوز. مقادير سلطة التاكو: كوب خس...

سلطة التاكو هى وصفة اكلات مكسيكية شهيرة من موسوعة ...

المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 3 زبدة - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة بصل مفروم – نصف كوب مرق دجاج – ثلاثة أرباع كوب ثوم مهروس - 3 ملاعق كبيرة زنجبيل مبشور - ملعقتان كبيرتان طماطم مطحونة – 750 غرام غارام ماسالا - 3 ملاعق كبيرة...

المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 3 زبدة - 4...

المكوّنات عدس بني- كوب أرز بسمتي- كوب معكرونة- كوب بصل مقطع الى شرائح- 2 ثوم مهروس- 4 فصوص زيت- ملعقتان كبيرتان طماطم مهروسة- 400 غرام فلفل أحمر حار- نصف ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة حمص مسلوق- نصف كوب طريقة العمل 1- ضعي ا...

المكوّنات عدس بني- كوب أرز بسمتي- كوب معكرونة- ...

المكوّنات بيض – 3 خلّ أبيض – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة حليب – كوبان زيت – كوب ماء – كوب عجينة فيلو جاهزة – علبة جبن غودا من فريكو مبشور – 500 غرام طريقة العمل 1- في وعاء، أخفقي البيض مع الخل الأبيض والملح. أضيفي الزيت، الحليب والماء...

المكوّنات بيض – 3 خلّ أبيض – ملعقة صغيرة ملح – ...

المكوّنات عجينة مورّقة جاهزة - 500 غرام بيض مخفوق لدهن العجينة - 1 لتحضير كمبوت التفاح: زبدة - 50 غرام تفاح أحمر مقشّر ومقطّع إلى مكعبات صغيرة - 640 غرام سكر - 50 غرام عصير ليمون حامض - 10 غرام ملح - رشة لتحضير التفاح المحمّص: تفاح أصفر مقش...

المكوّنات عجينة مورّقة جاهزة - 500 غرام بيض مخفو...

المكوّنات صدر دجاج مقطع- 500 غرام زيت نباتي- ملعقة كبيرة بصل مفروم- 1 ثوم مهروس- فصان زنجبيل مبشور- ملعقة كبيرة كركم- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة- ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون- ملعقة صغيرة كمون- ملعقة صغيرة لبن زبادي- نصف كوب ملح- بحسب الرغبة ط...

المكوّنات صدر دجاج مقطع- 500 غرام زيت نباتي- ملع...

المقادير 6 x عدد فص ثوم مهروس 5 x عدد كابوريا (أصابع) 4 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x عدد كوسة (مقطعة شرائح رفيعة ومسلوق) 1 ½ x كوب كريمة لبّاني 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح رفيعة) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x كيلو سمك فيليه (رفيع) 1 ...

المقادير 6 x عدد فص ثوم مهروس 5 x عدد كابوريا (أص...

المقادير 300 x جرام سكر 160 x جرام دقيق ذرة 15 x عدد فستق (للتزيين) 4 x معلقة كبيرة زهور ياسمين 2 x لتر عصير بطيخ 2 x عود قرفة ¼ x كيلو شيكولاتة (مبشورة للتزيين) الخطوات فى حلة هنخلط عصير البطيخ والسكر ونغليهم وبعدين نصبهم فى حلة آخرى على زهر اليا...

المقادير 300 x جرام سكر 160 x جرام دقيق ذرة 15 x ...

المقادير 1 x كوب دقيق 1 x كوب نشا 1 x عدد ليمونة (شرائح) 1 x معلقة صغيرة زعفران 1 x كوب ماء (للشربات) 1 x كوب سكر (للشربات) ¾ x كوب ماء (دافئ) ½ x معلقة صغيرة خميرة الخطوات فى وعاء نضع الدقيق ونص معلقة زعفران والنشا والخميرة والماء الدافئ ونخلط جي...

المقادير 1 x كوب دقيق 1 x كوب نشا 1 x عدد ليمونة ...

المقادير 5 كوب مكعبات خبز فرنسي 5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة 3 فص ثوم مفروم 1 بصلة مقطعة مكعبات 2 ساق كرفس مقطع ¼ كوب توت بري مجفف ومحلى ¼ كوب بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة كبيرة مريمية طازجة مفرومة 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم 2 ½ كوب حشوة خبز الذرة (...

المقادير 5 كوب مكعبات خبز فرنسي 5 ملعقة كبيرة زبد...

المقادير ½ x كوب جبن رومي مبشور مقادير طريقة تسوية المكرونة 200 x جرام مكرونة (او نصف كيس) 2 x لتر ماء 2 x معلقة صغيرة ملح الخطوات نبدأ بعمل المكرونة نغلي الماء في حلة كبيرة نضيف الملح نضيف المكرونة و نقلبها باستمرار علشان متعجنش نسيبها من 8 لـ ...

المقادير ½ x كوب جبن رومي مبشور مقادير طريقة تسو...

المقادير: ½ كيلو (500 جم) من أصابع كفتة الأرز ½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع متوسطة الحجم 3 أكواب (750 مل) من عصير الطماطم الطازج بصلة متوسطة مفرومة فرمًا ناعمًا 4 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ملعقة كبيرة (15 جم) زبد ملعقة كبير...

المقادير: ½ كيلو (500 جم) من أصابع كفتة الأرز ½ ك...

المكوّنات لتحضير مرق البصل المحمّر وعصير العنب الأحمر: بصل محمّر – 280 غرام مرق دجاج بني – 600 غرام عصير عنب خالٍ من الكحول – 150 مل زبدة – 30 غرام دقيق – 300 غرام ملح – 3 غرامات فلفل أسود طازج مطحون – 4 ملاعق صغيرة لتحضير بودينغ يوركشاير: ...

المكوّنات لتحضير مرق البصل المحمّر وعصير العنب ال...

المكوّنات لتحضير اللحم: لحم مقطع- كيلوغرام ماء- كوبان ونصف بصل مفروم- 1 قرفة- عود فلفل أسود حب- ملعقة صغيرة قرنفل- نصف ملعقة صغيرة ورق غار- 2 ملح- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- نصف ملعقة صغيرة كركم- ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون- ربع ملعقة صغيرة ز...

المكوّنات لتحضير اللحم: لحم مقطع- كيلوغرام ماء-...