قرنبيط بالزيت والثوم لرجيمك المثالي
موقع مذاقات
2024 Sep 18المقادير
القرنبيط: رأس (مقطع زهرات صغيرة)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الثوم: فصّان (مهروس)
البصل الأخضر: عود (مفروم ناعم)
برش ليمون: ملعقتان صغيرتان
جبنة بارميزان: ٣ ملاعق كبيرة (مبشورة)
طريقة التحضير
١. اغسلي القرنبيط وصفيه و اتركيه جانبا.
٢. سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الملح ثم أضيفي الزهرة المقطعة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون لمدة حوالي ٦ دقائق.
٣. أضيفي الثوم المهروس والبصل الأخضر وبرش الليمون وقلبي لمدة دقيقة ثم أطفئي النار.
٤. قدميها دافئة وانثري جبنة البارميزان على الوجه عند التقديم.
التعلیقات