تعلمي طريقة عمل كب كيك الكنافة لتحلية لذيذة وشهية في رمضان، فشهر رمضان يشتهر بعمل الحلويات الشرقية المصرية اللذيذة، والتي يأتي على رأسها الكنافة والقطايف والجلاش، ولكن هناك بعض الطرق المختلفة والجديدة ظهرت لعمل الكنافة، منها الكنافة بالمانجو والكريمة...
تعلمي طريقة عمل كب كيك الكنافة لتحلية لذيذة وشهية ...
طريقة عمل الخشاف سهلة وبسيطة فهو من المشروبات الرمضانية الرائعة الغنية بالعديد من الفوائد لاحتوائه على خليط متكامل العناصر الغذائية يجمع بين الفواكه والمكسرات والسكريات، وهو من الوسائل الطبيعية التي تساعد على محاربة الخمول والكسل ويمد الجسم بالطاقة و...
طريقة عمل الخشاف سهلة وبسيطة فهو من المشروبات الرم...
المكوّنات كريمة مخفوقة - كوب جبن ماسكاربوني - كوب سكر - 3 ملاعق كبيرة خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة قهوة سائلة - كوب بسكويت أصابع - 200 غرام كاكاو - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أخفقي الكريمة، السكر والفانيليا معاً في وعاء. 2- أضيفي جبن الماسكار...
المكوّنات كريمة مخفوقة - كوب جبن ماسكاربوني - كو...
المقادير 280 x جرام مارشيملو 12 x كوب ذرة فشار (متسوي) 1 x كوب زبدة 1 x كوب سكر بنى 1 x كوب فواكة مجففة الخطوات نحضر حلة ونضع فيهاالزبدة والسكر البني والمارشيميلو على نار هادئة حتى تذوب ونرفعها. نضع الفشار والفواكة المجففة على الخليط ونصنع كور صغي...
المقادير 280 x جرام مارشيملو 12 x كوب ذرة فشار (م...
المقادير 250 x جرام شيكولاته بيضاء 200 x جرام جبنة كريمي 100 x جرام شيكولاتة (غامقة) 15 x قطعة بسكوت (اوريو) الخطوات في الخلاط تضرب قطع الاوريو ويمكن ازالة الحشو لتخفيف الحلاوة. نضيف الكريم تشييز للأوريو ونخفق جيدا. نقوم بتكوير الأوريو ونغمسها في ...
المقادير 250 x جرام شيكولاته بيضاء 200 x جرام جبن...
المقادير 200 x جرام زبدة 2 x كوب دقيق 2 x عدد بيضة 1 ½ x كوب قطع شيكولاتة (خام أو قطع شيكولاتة مخصوص للكوكيز) 1 x معلقة صغيرة كاكاو (اختيارى) 1 x معلقة صغيرة كربونات الصوديوم ½ x كوب سكر (بنى) ½ x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة أو بودر) ½ x كوب سكر (أبي...
المقادير 200 x جرام زبدة 2 x كوب دقيق 2 x عدد بيض...
المقادير - للتزيين : الشوفان : ملعقة كبيرة (الجرانولا) الليمون الاخضر : 1 حبة - كاجو : 4 ملاعق كبيرة - حليب جوز الهند : نصف كوب - دبس التمر : 2 ملعقة كبيرة - زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة - سكر : 2 ملعقة كبيرة (سكر جوز الهند) - عصير الليمون : نصف كو...
المقادير - للتزيين : الشوفان : ملعقة كبيرة (الجر...
كيلوغرامان من الكرز الحامض • ملعقة صغيرة من ملح الحامض (حامض الليمون) • سكّر حسب الحاجة التحضير تنزع البزور من الكرز الحامض ويزان الكرز وتضاف إليه كمية من السكّر تساوي وزنه، ويترك المزيج من ساعتين الى ثلاث ساعات لكي ينتقع. يوضع المزيج على النار ح...
كيلوغرامان من الكرز الحامض • ملعقة صغيرة من ملح ا...
المكوّنات خبز توست محمّص - بحسب الحاجة لتحضير القطر: سكر - كوبان ماء - كوبان ماء ورد أو ماء الزهر - ملعقتان كبيرتان لتحضير المهلبية: ماء - 4 أكواب حليب بودرة - كوبان حليب مكثّف محلى نستله - نصف كوب نشاء - ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة سكر - بحسب...
المكوّنات خبز توست محمّص - بحسب الحاجة لتحضير ال...
تعلمي طريقة عمل الزلابية فى البيت بطريقة سهلة وسريعة، فالزلابية تعد من الحلويات الشرقية التي يتهافت على تناولها المصريين بشدة، فهى حلوة شهية الطعم، ودائمًا ما تعانى السيدات من تحضيرها بطريقة تشبه الزلابية الجاهزة من محلات الحلويات الشرقية، وفى السطور...
تعلمي طريقة عمل الزلابية فى البيت بطريقة سهلة وسري...
المكوّنات حليب - ليتر نشاء ذرة - 3 ملاعق كبيرة سكر - ملعقتان كبيرتان ماء زهر - ملعقتان صغيرتان ونصف ملعقة طريقة العمل 1- في وعاء صغير، ضعي نشاء الذرة و4 ملاعق كبيرة من الحليب. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي المزيج جانباً. 3- سخّني ...
المكوّنات حليب - ليتر نشاء ذرة - 3 ملاعق كبيرة ...
المقادير - السمسم : 1 كيلو (مطحون) - الطحينية : 1 كيلو (سائلة) - العسل : نصف كيلو - العسل الاسود : ربع كيلو - هيل : ملعقة كبيرة (مطحون) - ماء الورد : ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. أضيفي للسمسم المطحون الحبهان المطحون والطحينة والعسل وماء الورد واخل...
المقادير - السمسم : 1 كيلو (مطحون) - الطحينية : 1...
المقادير - للتغليفة : الشوكولاتة البيضاء : كوب (مفرومة) كريمة : كوب (سائلة) الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (داكنة ومذوبة) - الزبدة : كوب - الشوكولاتة البيضاء : 170 غم (مفرومة) - سكر : كوب ونصف - البيض : 4 حبات - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - طحين : كوب ...
المقادير - للتغليفة : الشوكولاتة البيضاء : كوب (...
المقادير - للعجينة : طحين : كوبان ونصف سكر : 4 ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة الزبدة : 14 ملعقة كبيرة (باردة ومقطعة مكعبات) البيض : 1 حبة (مخفوق مع 2 ملعقة كبيرة ماء بارد) - للحشوة : التفاح : 6 حبات (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) عصير الليمون : 2 م...
المقادير - للعجينة : طحين : كوبان ونصف سكر : 4 م...
المكوّنات أرز مطحون - كوب سكر - كوب ماء - 8 أكواب قرفة - ملعقة كبيرة كراوية - ملعقة كبيرة للزينة: جوز الهند مبشور - كوب لوز مقشّر ومقطّع إلى أنصاف - نصف كوب جوز - نصف كوب صنوبر - نصف كوب فستق حلبي - نصف كوب طريقة العمل 1- في قدر كبير، ضع...
المكوّنات أرز مطحون - كوب سكر - كوب ماء - 8 أكو...
المقادير - لطبقة التارت : دقيق : كوب (ذاتي الاختمار) ملح : رشّة بودرة الكاكاو : ربع كوب الزبدة : نصف كوب (باردة ومُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة) ماء بارد : 4 ملاعق كبيرة - للحشو : التمر : نصف كوب (مُقطَّع إلى قطع مُتوسِّطة الحجم، ومنقوع في كوب من الم...
المقادير - لطبقة التارت : دقيق : كوب (ذاتي الاخت...
المكوّنات بيض- 2 دقيق- نصف كوب بودرة كاكاو- 4 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من البيض، الدقيق، الكاكاو والزبدة. 2- أخفقي المكونات لحوالى دقيقتين حتى تحصلي على خليط متجانس القوام. 3- إدهني ...
المكوّنات بيض- 2 دقيق- نصف كوب بودرة كاكاو- 4 م...
تعلمي طريقة عمل عجينة السكر بسهولة في المنزل، وهذه الطريقة لا تحتاج منكي سوى مكونات بسيطة ومتوافرة في المنزل، مع إحضار ألوان الطعام من عند العطار لتصبح عجينة سكر ملونة وجميلة تصلح لتزين التورت والكيك، وعجينة السكر من الحلويات التي يفضلها الأطفال، حيث...
تعلمي طريقة عمل عجينة السكر بسهولة في المنزل، وهذه...
المقادير - عصير البرتقال : كوب وربع - جيلاتين : ملعقة كبيرة - كريمة : كوب ونصف (سائلة) - سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة - الفانيليا : ملعقة كبيرة - برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. امزجي ربع كوب من عصير البرتقال مع الجيلاتين في وعاء وضعي...
المقادير - عصير البرتقال : كوب وربع - جيلاتين : م...
المقادير - للتزيين : ماء الورد : كوب (ماء بتلات الورد العضوي الصالحة للأكل) - حليب : ليتر (كامل الدسم) - النشاء : 5 ملاعق كبيرة - سكر : نصف كوب - فستق : كوب (مجروش) طريقة التحضير 1. يُصبُّ الحليب في قدر، فتُضاف بتلات الورد المغليَّة و ماء الورد ...
المقادير - للتزيين : ماء الورد : كوب (ماء بتلات ...
المكوّنات مكوّنات الكنافة المبرومة: عجينة كنافة - 500 غرام زبدة سائلة - كوب فستق حلبي - كوبان ماء ورد - ملعقة كبيرة سكر بودرة - ملعقة كبيرة مكوّنات القطر: ماء - نصف كوب أو أكثر بحسب الحاجة ماء ورد - ملعقة كبيرة سكر - كوب عصير ليمون حامض - ...
المكوّنات مكوّنات الكنافة المبرومة: عجينة كنافة ...