المقادير سمك فيليه ,4 قطع لبن زبادي ,0.25 كوب زيت زيتون ,0.25 كوب بصل مقطّع شرائح, حبة خردل ,2 ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة رشّة زعفران , هيل مطحون,0.50 ملعقة صغيرة كمون ,0.50 ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة بابريكا ,0.50 ملعقةة صغيرة عصير ليمون...
المقادير سمك فيليه ,4 قطع لبن زبادي ,0.25 كوب زيت ...
المقادير ملح , 1 ملعقة كبيرة ورق غار , 2 ورقة قرفة , 1 عود فلفل اسود حب , 4 حبة قرنفل , 4 حبة هيل , 3 حبة زبدة أو سمن , 3 ملعقة كبيرة كاري بودرة , 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة , 1 ملعقة كبيرة مرق دجاج , 3 كوب لوز مقشر , 100 غرام صنوبر , 50 غرام بصل مفروم ,...
المقادير ملح , 1 ملعقة كبيرة ورق غار , 2 ورقة قرفة...
المقادير عسل , 2 ملعقة كبيرة خل , 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار , 1 ملعقة كبيرة ثوم , حسب الرغبة صدور دجاج مقطع مكعبات , 1/2 كيلو نشا ذرة , 2 ملعقة كبيرة ملح , 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود , 1/4 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند , 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص , 1 مل...
المقادير عسل , 2 ملعقة كبيرة خل , 1 ملعقة كبيرة مع...
المقادير باذنجان مقشّر ومقطّع مكعبات, كيلوغرام بطاطس مقطّعة مكعبات صغير جداً , حبة خبز مكعبات مقلية أو محمّصة,2-3 رغيف متوسط لحم بقري مفروم,0.50 كيلو بصل مفروم,2 كوب صنوبر محمّص,2 ملعقتان ماجي , مكعب بهارات حسب الرغبة, ثوم مهروس, زبادي لعمل الفتّة,2...
المقادير باذنجان مقشّر ومقطّع مكعبات, كيلوغرام بطا...
المقادير حبوب رمان طازجة , كزبرة ورق , صنوبر محمص , للزينة , كمون , رشة كزبرة , رشة دبس رمان , 1/2 كوب ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة صويا صوص , 1/4 كوب صلصة طماطم , 1 ملعقة كبيرة ثوم , 3 فص طماطم مفروم , 1 حبة بصل مقطع شرائح , 1 حبة مقادير الصلصة , كم...
المقادير حبوب رمان طازجة , كزبرة ورق , صنوبر محمص ...
المقادير بقدونس , 2 ملعقة كبيرة فلفل , 1 ملعقة صغيرة خبز ابيض , 12 قطعة ملح , 1 ملعقة صغيرة ريحان , 1 كوب طماطم مقطعة , 3 حبة جبنة موزاريلا شرائح , 255 غرام زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة طريقة التحضير نضبط الفرن عند درجة حرارة 220 . نزيل أطراف الخبز ون...
المقادير بقدونس , 2 ملعقة كبيرة فلفل , 1 ملعقة صغي...
.إن اختيار الأدوات و الأواني الصحيحة المناسبة للمطبخ من الأمور المهمة و الضرورية لإنجاح عملية الطبخ بصورة ممتازة. و كذلك يمكنك من اقتناء الأشياء التي تحتاجها فقط مما يجعلك تقتصد و لا تقوم بشراء أدوات يمكن الاستغناء عنها الأكواب العيارية: يتم بها قي...
.إن اختيار الأدوات و الأواني الصحيحة المناسبة للمط...
المقادير زيت زيتون , 3 ملعقة صغيرة لبن زبادي , 3 ملعقة صغيرة جبنة , 1/4 كوب عصير ليمون , 1 ملعقة كبيرة نعنع , 1 ملعقة صغيرة فلفل رومي , 2 حبة جزر , 1 حبة ملفوف , 3 ورقة طماطم , 1 حبة خيار , 2 حبة طريقة التحضير ١. تقطع الخضار قطع متوسطة ثم توضع في و...
المقادير زيت زيتون , 3 ملعقة صغيرة لبن زبادي , 3 م...
المقادير بيض مسلوق , 5 حبة شرائح مشروم , 2 كوب بصل مفروم , 1كوب زيت زيتون , 1/3 كوب بقدونس وملح وفلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير يقطع البيض، ويوضع المشروم والبصل في مقلاه بها الزيت. يضاف خليط المشروم على البيض، ثم يرش الملح والفلفل الأسود والب...
المقادير بيض مسلوق , 5 حبة شرائح مشروم , 2 كوب بصل...
المقادير طماطم مقشرة ومفرومة (للحشو),4 حبات بصل مفروم ناعماً (للحشو),2 حبة لحم مفروم (للحشو),500 غرام ماء دافىء (للعجينة),7.50 كوب بيض بياض (للعجينة),2 حبة زيت زيتون (للعجينة), ملعقة كبيرة سكر (للعجينة), ملعقة صغيرة حليب سائل (للعجينة), كوب طحين (لل...
المقادير طماطم مقشرة ومفرومة (للحشو),4 حبات بصل مف...
المقادير شرائح ليمون للزينة, حسب الرغبة كافيار السلمون للزينة, حسب الرغبة سلمون مدخن,200 غرام شومر حب, ملعقة كبيرة خيار ,4 حبة فلفل أبيض, حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة مياه فاتره,4 ملعقة كبيرة جلاتين , ملعقة صغيرة ليمون عصير,6 ملعقة كبيرة أفوكادو ,2 ح...
المقادير شرائح ليمون للزينة, حسب الرغبة كافيار الس...
المقادير صلصة الطماطم ,3 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,3 فص فلفل أحمر مطحون "شطة" ,3 ملعقة كبيرة زيت زيتون , فنجان بصل مبشور, حبة طماطم ,8 حبة ماء , لتر كاري مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة أوراق زعتر أخضر للتزيين, حسب الرغبة كريمة قشدية حامضة للتزيين, حسب الرغبة س...
المقادير صلصة الطماطم ,3 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,3 ف...
المقادير مشروب غازي , 2 كوب عصير ليمون , 1/4 كوب سكر , 2 كوب فراولة , 1 كوب بطيخ مقطع , 8 كوب طريقة التحضير يوضع البطيخ والفراولة في الخلاط الكهربائي ، ويتم خلطهم جيداً . يضاف إليهم السكر والليمون ثم يخفقوا معاً . ثم شراب الصودا أو الماء . يسكب الع...
المقادير مشروب غازي , 2 كوب عصير ليمون , 1/4 كوب س...
المقادير مانجو ,2 حبة أفوكادو طري,0.50 حبة آيس كريم فانيلا , لتر فراولة ,5 حبات سكر حسب الرغبة, ثلج حسب الرغبة, ماء حسب الحاجة, طريقة التحضير - اخلطي المانجا مع قليل من السكر وقليل من الماء والثلج المجروش في الخلاط. - صبّي الخليط في أربع كاسات حتى ...
المقادير مانجو ,2 حبة أفوكادو طري,0.50 حبة آيس كر...
المقادير موز , 2 حبة عصير اناناس , 1كوب عصير ليمون , 1كوب ثلج , 4 مكعب حلقات ليمون للتزين , طريقة التحضير أحضري الخلاط الكهربائي، واخلطي المقادير كلها، ثم أسكبيه في كاسات التقديم، وزيّنيه بحلقات الليمون. رابط الموضوع...
المقادير موز , 2 حبة عصير اناناس , 1كوب عصير ليمون...
المقادير ريحان أخضر لعمل الحشوة,2 ملعقة كبيرة دقيق ,300 غرام زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة بصل شرائح,2 حبة جبنة موزاريلا , علبة زعتر لعمل العجينة,50. ملعقة صغيرة بيض بياض,2 بيضة سبانخ مفرومة,50. كيلوغرام ملح لعمل العجينة,50. ملعقة صغيرة ملح لعمل الحشوة...
المقادير ريحان أخضر لعمل الحشوة,2 ملعقة كبيرة دقيق...
المقادير معكرونة مسلوقة , 3 كوب جبن موزاريلا , 1كوب بقدونس مفروم ناعم , 1 حزمة بصل مفروم , 1 حبة ملح وبهارات , حسب الرغبة طحين أو فتات كعك , زيت للقلي , طريقة التحضير تفرم المعكرونه بماكنة الفرم بحجم متوسط. تخلط المعكرونة مع البقدونس المفروم والبصل...
المقادير معكرونة مسلوقة , 3 كوب جبن موزاريلا , 1كو...
المقادير دقيق ,3 أكواب خميرة فورية , ملعقة كبيرة سكر ,3 ملاعق كبيرة ملح ,0.25 ملعقة صغيرة ماء دافئ , كوب زيت , كوب شاي جبن شدر مبروشة, علبة طريقة التحضير - قومي بجمع المقادير الجافة (الدقيق، الخميرة، السكر والملح)، وحركيها بملعقة خشب حتى تتجانس. - ...
المقادير دقيق ,3 أكواب خميرة فورية , ملعقة كبيرة س...
المقادير ملح وفلفل , حسب الرغبة كريمة طهي , 150 ملل بيض , 1 حبة زعتر جاف , 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا , حسب الرغبة برش ليمون , 1 ملعقة صغيرة ريحان أخضر مفروم , 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان , 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون , 2كوب سمك فيليه , 400 غرام طريقة ا...
المقادير ملح وفلفل , حسب الرغبة كريمة طهي , 150 مل...
المقادير ريحان ,4 أوراق كركم ,0.25 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة,0.5 ملعقة صغيرة مرقة سمك ,0.25 كوب حليب جوز هند ,0.25 كوب كرفس , عود فلفل أحمر حلو , حبة فلفل أخضر حلو , حبة زبدة لورباك , ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور,2 ملعقة كبيرة ثوم ,2 فص كراث , حبة زيت نبا...
المقادير ريحان ,4 أوراق كركم ,0.25 ملعقة صغيرة كز...
المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ملح ,2 ملعقة صغيرة بردقوش جاف ,0.50 ملعقة صغيرة دجاج كامل , دجاجة مريمية جافة ,0.50 ملعقة صغيرة حبوب خردل مجروشة ,0.50 ملعقة صغيرة مرق دجاج ساخن ,2 كوب بطاطا ,4 حبة بازيلاء ,2 كوب جزر ,2 حبة بصل أخضر ,2 عود كرات ,2 ع...
المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ملح ,2 ملعقة صغير...