سلطة البيض بالمشروم والبصل
موقع يم يمي
2024 Sep 20
المقادير
بيض مسلوق , ٥ حبة
شرائح مشروم , ٢ كوب
بصل مفروم , ١كوب
زيت زيتون , ١/٣ كوب
بقدونس وملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
طريقة التحضير
يقطع البيض، ويوضع المشروم والبصل في مقلاه بها الزيت.
يضاف خليط المشروم على البيض، ثم يرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس.
يقدم مع التوست.
التعلیقات