طريقة عمل عجة البيض بالتونة
موقع مذاقات
2024 Sep 20المكوّنات
بيض – ٤
تونة – علبة
ملح – بحسب الرغبة
كمون – بحسب الرغبة
طماطم – ١
خيار – ١
نعناع أخضر – القليل
زيت زيتون – القليل
طريقة العمل
١- في وعاء، أخلطي جيداً البيض مع التونة والملح والكمون.
٢- حمّي القليل من الزيت في مقلاة على النار.
٣- أسكبي خليط البيض في المقلاة واتركيه حتى ينضج.
٤- قدّمي الطبق مع الطماطم والخيار والنعناع.
٥- أسكبي القليل من زيت زيتون على البيض عند التقديم.
التعلیقات