بسبوسة بالقشطة روعة
موقع أطيب طبخة
2024 Sep 20
المكوّنات
سميد - كوب
حليب بودرة - كوب
سكر - كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
زبدة ذائبة - ١٠٠ غرام
قشدة - ٣٠٠ غرام
قطر - نصف كوب
طريقة العمل
١- أخلطي جيّداً السميد، الحليب، السكر، البايكنغ باودر والزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
٢- أمزجي جيّداً حتّى تتماسك المكوّنات وتتشكّل عجينة ليّنة.
٣- إفردي نصف كميّة العجين في صينية فرن ثمّ ضعي القشدة فوقها وبعدها النصف المتبقّي من العجينة.
٤- أدخي الصينية إلى الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
٥- قدّمي البسبوسة مع القطر على وجهها.
التعلیقات