أصابع السابلي بالشوكولاتة

المكونات:

    50غ من عجينة اللوز
    150غ من الدقيق
    30غ من السكر
    10غ من الكاكاو
    125غ من الزبدة

الطريقة

:
نأخذ عجينة اللوز مع ملعقة كبيرة من الماء و نذيبها على النار حتى تتفكك عجينة اللوز.
بعد ذلك نخلطها مع الزبدة و السكر حتى انحصل على كريمة.
ثم نضيف الكاكاو والدقيق مع الخليط حتى نحصل على عجينة متجانسة.
نضع العجين في كيس الحلواني و نشكل العجينة على شكل أصابع فوق الورق الزبدة.
ثم ندخلها للفرن.
و يمكن قبل إدخال الأصابع للفرن أن نزينها بالقليل من اللوز المجروش.
وبعد إخرتجها من الفرن نغطس أطراف الأصابع في الشوكولاتة