أسهل وصفة مهلبية شوكولاتة

المقادير
سكر: نصف كوب
مسحوق الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
النشاء: ربع كوب
ملح: ربع ملعقة صغيرة
حليب: كوبان وثلاثة أرباع الكوب (سائل)

الزبدة: ملعقتان كبيرتان (بحرارة الغرفة)
الفانيليا: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. اخلطي السكر و الكاكاو والنشا في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الحليب وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان.

3. استمري في التحريك حتى يبدأ المزيج في التكاثف ويصبح متماسكا و ثخينا.

4. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الزبدة والفانيلا وحركي.

5. اتركي المزيج ليبرد قليلا ثم صبيه في كؤوس و اتركيه ليبرد تماما و قدميه.

6. زيني الوجه بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.

رابط الموضوع