المقادير - حليب : كوب ونصف (سائل) - القرفة : عود - النشاء : 2 ملعقة كبيرة - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1-. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي نصف كوب من الحليب مع عود القرفة. 2. في وعاء، ضعي النشا، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الحليب وح...
المقادير - حليب : كوب ونصف (سائل) - القرفة : عود ...
المقادير - الجمبري : 600 غراماً - الماء : نصف كوب - دقيق : نصف كوب - البيض : 3 حبات - فلفل أسود : رشّة (مطحون) - ملح : رشّة - بقسماط : 2 كوب - بودرة الثوم : رشّة - الزيت : حسب الحاجة طريقة التحضير 1. ضعي البيض في وعاء ثم اخفقيه بواسطة خفاق يدوي حت...
المقادير - الجمبري : 600 غراماً - الماء : نصف كوب...
المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة) - جبن الشيدر : كوب (مبشور) - الثوم : فص (مهروس) - البيض : 2 حبة (مخفوق) - بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير 1...
المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة...
المقادير - البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير) - الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة) - الكرات : عود (مفروم ناعم) - السبانخ : كوبان (طازج ومفروم) - الجبن الكريمي : علبة - حمص : كوب (مسلوق) - جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة) - ملح : ربع ملعقة - فلفل أسو...
المقادير - البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير) - ال...
المقادير - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - جبن كريمي : كوب (طري بحرارة الغرفة) - السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومعصور ومفروم) - جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير ...
المقادير - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة...
المقادير - زيت الكانولا : ربع كوب - الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - أوريغانو : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات) طريقة التحضير ...
المقادير - زيت الكانولا : ربع كوب - الزبدة : نصف ...
المقادير - جبن فيتا : كوب (مفتت) - لبن زبادي : نصف كوب - الثوم : فصّان - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي جبن الفيتا في طبق مع اللبن الزبادي بواسطة شوكة حتى يصبح المزيج ناعماً. 2. اهرسي الثوم وأضيفيها للج...
المقادير - جبن فيتا : كوب (مفتت) - لبن زبادي : نص...
المقادير - الكوسا : كوب (مبشورة) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - بقدونس : ربع كوب (مفروم) - البيض : 1 حبة - طحين : ربع كوب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ربع كوب طريقة التحضير 1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على ن...
المقادير - الكوسا : كوب (مبشورة) - البصل : 1 حبة ...
المقادير - للعجينة : طحين : 3 اكواب الماء : كوب ونصف الزيت النباتي : كوب ملح : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 4 حبات (كبير الحجم) - الكراث : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع مكعبات...
المقادير - للعجينة : طحين : 3 اكواب الماء : كوب ...
المكوّنات بيض مسلوق – 6 لحم بقر مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً – 1 برغل ناعم منقوع ومصفّى – كوبان ونصف ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – ملعقتان صغيرتان طريقة العمل 1- في محضر الطعام،...
المكوّنات بيض مسلوق – 6 لحم بقر مفروم فرماً ناع...
المقادير كيلو (1000جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. كيلو (1000 جم) بطاطس مقشّرة، ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم. ½ كيلو (500 جم) جبنة شيدر مبشورة. 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون. ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جم) بابريك...
المقادير كيلو (1000جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات متو...
المقادير 8 x عدد فص ثوم مهروس 4 x كوب مرق الدجاج 3 x معلقة كبيرة سمن 2 x معلقة كبيرة حمص 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة 1 x كيلو ملوخية (ورق) 1 x حزمة كزبرة خضراء (مفرومة) 1 x رشة ملح 1 x رشة فلفل اسود مطحون ½ x كيلو لحمة مفرو...
المقادير 8 x عدد فص ثوم مهروس 4 x كوب مرق الدجاج ...
المكوّنات باذنجان حجم متوسط مقشر – 2 بطاطس حجم متوسط مقشر – 2 جبنة موزاريلا قطعة كاملة – 100 غرام جبنة بارميزان قطعة كاملة – 50 غرام صلصة طماطم جاهزة – كوب لتحضير صلصة البشاميل: زبدة – ملعقة كبيرة دقيق – ملعقة كبيرة حليب – كوب ونصف ملح – نص...
المكوّنات باذنجان حجم متوسط مقشر – 2 بطاطس حجم م...
المكوّنات فليفلة خضراء - 2 فليفلة حمراء - 2 فليفلة صفراء - 2 لتحضير الحشوة: جريش - كوب بصل كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً - 1 طماطم مفروم فرماً ناعماً - 2 كزبرة مفرومة فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتا...
المكوّنات فليفلة خضراء - 2 فليفلة حمراء - 2 فلي...
المكوّنات عجينة قطايف جاهزة - 500 غرام لتحضير الحشوة: جبن كريم على حرارة الغرفة - علبة (200 غرام) قشطة - 170 غرام سكر بودرة - نصف كوب فستق حلبي مجروش - نصف كوب ماء زهر - ملعقة كبيرة أو بحسب الرغبة ملوّن طعام أخضر أو أي لون آخر بحسب الرغبة - ن...
المكوّنات عجينة قطايف جاهزة - 500 غرام لتحضير ال...
المقادير 8 حبات بطاطس كبيرة الحجم 1/2 كوب جبن موزاريلا 4 ملاعق كبيرة زبدة ملح وفلفل *الحشوة:* 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود 1/2 كوب مشروم مقطع صغيرًا 2 ملعقة كبيرة ذرة 8 أصابع نقانق أو سوسيس صغيرة طريقة التحضير إغسلي حبات البطاطا ثم جففيها بقطع...
المقادير 8 حبات بطاطس كبيرة الحجم 1/2 كوب جبن مو...
طريقة عمل الزبادي البيتي سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي يجب تناولها على السحور لأنه يساعد على مكافحة الشعور بالعطش كما أنه يريح المعدة وينظم عمل الجهاز الهضمي ويقي من الإصابة بالانتفاخ. وكشفت دراسة ...
طريقة عمل الزبادي البيتي سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى...
المقادير - خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز : 1 حبة - طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح) - جبن موزاريلا : علبة (100 جرام / في الماء / مقطع إلى شرائح) - الأفوكادو : 1 حبة (مقطع إلى شرائح) - ملح : حسب الرغبة - الفلفل : حسب الرغبة - زيت الزيتون : م...
المقادير - خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكوير...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - شطة مجروشة : ملعقة كبيرة - الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون) - العسل : ملعقة صغيرة - الروبيان : 250 غراماً (متوسط مقشر ومنظف) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلف...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - شطة مج...
المكوّنات ماء - 3 أكواب أرز أبيض - كوب ملح - ملعقة صغيرة سكر - ربع كوب + 3 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة حليب سائل كامل الدسم - كوبان خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة ونصف فراولة طازجة مغسلة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة مع إزالة العنق الأخضر من...
المكوّنات ماء - 3 أكواب أرز أبيض - كوب ملح - مل...
المقادير - خبز التوست : 4 شرائح - جبن الشيدر : كوب (أحمر / مبشور) - جبن موزاريلا : كوب (مبشور) - الزبدة : 50 غم (مذوبة) طريقة التحضير 1. ادهني شرائح التوست بالزبدة. 2. وزعي الجبن الشيدر والجبن الموزريلا على قطع التوست لعمل ساندويش. 3. ادهني مقلا...
المقادير - خبز التوست : 4 شرائح - جبن الشيدر : كو...