المكوّنات لتحضير التغليفة: بطاطس مقشرة، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات - كيلوغرام نشاء ذرة - ملعقتان كبيرتان بيض - 1 ملح - نصف ملعقة صغيرة لتحضير الحشوة: لحم مفروم - 300 غرام بصل مقطّع إلى شرائح رفيعة - 1 ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ربع م...

المكوّنات لتحضير التغليفة: بطاطس مقشرة، مسلوقة و...

المقادير: 4 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملح وفلفل أسود. الطريقة : ضعي أصابع البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي الماء البارد حتى يغطي البطاطس. اغسلي البطاطس جيدًا بالماء البارد لنزع النشا منها. صفي البطاطس من الماء ثم ...

المقادير: 4 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع. 2 مل...

المكوّنات لحم مفروم - 500 غرام جزر مهروس - نصف حبّة بصل مهروس - نصف حبّة ثوم مهروس - فصّ معجون طماطم - ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم - 1 ملح - رشّة فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعّبات - 1 ماء - ملعقة كبيرة زيت نباتي - كوبان عجينة سمبوسة جاهزة - 1...

المكوّنات لحم مفروم - 500 غرام جزر مهروس - نصف ح...

المكوّنات دقيق- 125 غرام زيت- ملعقة كبيرة ملح- ربع ملعقة صغيرة ماء دافئ- كوب طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الزيت والملح ثم افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس. 2- أسكبي الماء فوق المكونات ثم اعيدي الخلط من جديد حتى تحصلي على...

المكوّنات دقيق- 125 غرام زيت- ملعقة كبيرة ملح- ...

المقادير6 اشخاص 2 علبة من الحليب المكثف المحلي الخالي من الدسم . 5 أكوب ونصف من الماء . 1 ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الفانيلا . 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد . 1/2 صغيرة من ماء الزهر . كوب من اللوز المبشور . قرفة وزبيب للتزيين. طريقة التحضير يغلي الحل...

المقادير6 اشخاص 2 علبة من الحليب المكثف المحلي الخ...

مقادير طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة : معجنات : 2 كوب بطاطس مهروسة 1 كوب جبن فيتا 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة بقدونس مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 3 بيضات 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط زيت للقلي طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة : معجنات : احض...

مقادير طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة : م...

المكوّنات فليفلة حمراء حجم متوسط – 700 غرام فلفل أحمر حارّ منزوع البذور – 300 غرام ورق غار – 1 ‏ ثوم – 3 فصوص ‏ كزبرة جافة – ملعقتان صغيرتان كراوية – نصف ملعقة صغيرة كمون – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة ‏ عصي...

المكوّنات فليفلة حمراء حجم متوسط – 700 غرام فلفل...

مقاديركيش سريع بالبندورة والذرة والدجاج : ¾ كوب خلطة المعجنات الجاهزة ¾ كوب جبن أصفر مبشور 1 ملعقة صغيرة زبدة طرية 4 بيضة 1 كوب حليب 310 غ ذرة معلبة، مصفاة 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم 1 دجاجة مشوية، مفتتة 1 حبة بندورة مفرومة 1 ملعقة...

مقاديركيش سريع بالبندورة والذرة والدجاج : ¾ كوب خل...

المكوّنات فلفل أخضر حار – 100 غرام ملح – ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- اغسلي قرون الفلفل الأخضر الحار جيداً ثم جففيها بقطعة قماش نظيفة. 2- انزعي العروة وضعيها في محضر الطعام مع الملح. 3- افرميها فرماً خشناً من دون أن تصبح معجون. 4- ضعيها في برطمان زجا...

المكوّنات فلفل أخضر حار – 100 غرام ملح – ملعقة صغ...

المكوّنات بيض - 4 دقيق - كوب بقسماط - كوبان بطاطس مهروسة ممزوجة بالثوم - 3 حبات زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أخفقي البيض في وعاءٍ صغير وضعي الدقيق والبقسماط في وعاءين آخرين. 2- كوّري البطاطس المهروسة ثمّ غمّسي كل كرة في الدقيق،...

المكوّنات بيض - 4 دقيق - كوب بقسماط - كوبان بط...

المكوّنات زبدة - ملعقتان كبيرتان بيض - 2 حليب سائل - كوب خبز توست طري - 6 شرائح شراب القيقب فراولة مقطّعة إلى نصفين - 6 طريقة العمل 1- أخفقي البيض والحليب السائل جيّداً في وعاء. 2- سخّني الزبدة في مقلاة على النار. 3- غمّسي كلّ قطعة توست في مز...

المكوّنات زبدة - ملعقتان كبيرتان بيض - 2 حليب س...

المكوّنات بطاطس - رأسان ونصف ملح - ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي - كوب طريقة العمل 1- قشّري البطاطس وقطّعيها طولياً إلى أصابع. 2- حمّي الزيت ثمّ أضيفي قطع البطاطس واتركيها ليصبح لونها ذهبيّاً. 3- أخرجيها من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة. 4- قدّميه...

المكوّنات بطاطس - رأسان ونصف ملح - ملعقة صغيرة ...

المكوّنات كوسا صغير الحجم - 20 لحم - 500 غرام بهارات لحم - بحسب الرغبة ملح - بحسب الرغبة بصل مفروم - 1 صنوبر محمّص - بحسب الحاجة لبن زبادي - 2 كيلوغرام نشاء - 3 ملاعق كبيرة نعناع مجفف - بحسب الرغبة فلفل أبيض - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- أ...

المكوّنات كوسا صغير الحجم - 20 لحم - 500 غرام ب...

المكوّنات دقيق - 6 أكواب حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة لبن زبادي على حرارة الغرفة – 6 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان زيت نباتي – نصف كوب لتحضير الحشوة: باذنجان حجم متوسّط مشوي ومقطّع إلى شرائح – 3 بيض مسلوق، مقشّر ومقطّع إلى شرائح – ...

المكوّنات دقيق - 6 أكواب حليب بودرة - 6 ملاعق كب...

المقادير4 اشخاص 350 جرام شرائح تيركي. رأس خس مقطع شرائح متوسطة. 4 ملاعق كبيرة مايونيز. 150 جرام شرائح جبن شيدر أصفر. الصوص 2 ملعقة زيت زيتون. عصير نصف ليمونة. فص ثوم مفري. ملح وفلفل. طريقة التحضير في وعاء التقديم ضعي أوراق الخس وفوقها شرائح الجبنة ال...

المقادير4 اشخاص 350 جرام شرائح تيركي. رأس خس مقطع ...

لا تعرضي أسرتكِ لمخاطر الجبن القديم غير المضمون، وأعديه في المنزل بمذاق شهي ومكونات في متناول يديكِ. المقادير: كيلو جبن قريش. كيلو حليب مغلي. 1 كوب ملح. كوب مورتة. 3 ملاعق كبيرة حمص سبوع مطحون ناعم. ? كوب زيت. 2 ملعقة صغيرة بودرة شطة. ? ملعقة صغيرة ...

لا تعرضي أسرتكِ لمخاطر الجبن القديم غير المضمون، و...

الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات! لها دور في إنقاص الوزن، ويمكنكِ التنويع في طريقة إعداده وطهيه لتحضير العديد من الأطباق الشهية. المقادير6 اشخاص 5 حبات باذنجان رومي مقطع شرائح سميكة نوعًا. 4 فص ثوم مهروس. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 250 جرام جبنة ريكوتا...

الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات! لها دور في إنقاص...

المكوّنات دقيق القمح – كوب ملح – ملعقة صغيرة زيت زيتون – ملعقة كبيرة ماء بارد – ? كوب طريقة العمل 1- في وعاء كبير، إمزجي الدقيق والملح وحرّكي. أضيفي زيت الزيتون والماء ثمّ إدعكي المزيج حتى يتماسك ويشتدّ قوامه. 2- إفردي العجينة ورقّقيها قدر المس...

المكوّنات دقيق القمح – كوب ملح – ملعقة صغيرة زي...

مقادير طريقة عمل غموس اللبنة على الطريقة اللبنانية: أكلة لبنانية : 4 ملعقة كبيرة لبنة، طازجة 2 طماطم متوسط الحجم 6 بصل الأخضر، عروق 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 1 ورقة نعناع طريقة عمل غموس اللبنة على الطريقة اللبنانية: أكلة لبنانية : 1- ضعي اللبنة في و...

مقادير طريقة عمل غموس اللبنة على الطريقة اللبنانية...

المكوّنات عجينة شيش برك جاهزة محشوة ومقلية – بحسب الرغبة لتحضير الأرز: أرز منقوع في الماء الساخن لـ30 دقيقة، مصفّى ومغسول - كوب ماء – كوبان لتحضير اللبن الزبادي: لبن زبادي – كوبان دقيق – ملعتقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة فلفل أبيض – ملعقة صغيرة ماء...

المكوّنات عجينة شيش برك جاهزة محشوة ومقلية – بحسب...

المقادير البصل : 2 حبة (كبير الحجم) طحين : ثلاث أرباع الكوب بياض البيض : 4 حبات المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت) بقسماط : كوب (كعك مطحون) الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني الفرن على ...

المقادير البصل : 2 حبة (كبير الحجم) طحين : ثلاث أر...