بطاطس مقلية

المكوّنات

    بطاطس - رأسان ونصف

    ملح - ملعقة صغيرة

    زيت نباتي للقلي - كوب

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس وقطّعيها طولياً إلى أصابع.
2- حمّي الزيت ثمّ أضيفي قطع البطاطس واتركيها ليصبح لونها ذهبيّاً.
3- أخرجيها من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.
4- قدّميها ساخنة مع الكتشاب.