سلطة المكرونه بالجبن خفيفة
موقع مذاقات
2024 Sep 20المكوّنات
ثوم مهروس – فص
خل بلسميك – ملعقتان
كبيرتان
خردل ديجون – ملعقة صغيرة
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
ملح – رشة
فلفل أسود - رشة
معكرونة مسلوقة – ٤ أكواب
طماطم كرزية مقطّعة – كوبان
حبق طازج مفروم – ثلث كوب
كابر – ملعقتان صغيرتان
جبن فيتا قليل الدسم – ١٢٠ غرام
هليون مشوي للتقديم – بحسب الرغبة
بيض مسلوق – ٤
طريقة العمل
١- في وعاء صغير، أخلطي الثوم مع خل البلسميك، الخردل، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.
٢- ضعي المعكرونة، الطماطم، الحبق والكابر في طبق التقديم.
٣- أسكبي الصلصة فوق المكوّنات وقلّبي.
٤- زيّني وجه الطبق بجبن الفيتا، الهليون المشوي والبيض المسلوق.
التعلیقات