طريقة عمل شوربة الدجاج بصلصة الطماطم
موقع مذاقات
2024 Aug 18مقادير طريقة عمل شوربة الدجاج بصلصة الطماطم :
٢٠٠ غرام صدر دجاج مقطعين مكعبات
٤ حبات طماطم مقشرين ومقطعين قطع صغيرة
٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
&frac٣٤; كوب مكرونة أحرف
١ مكعب مرقة الدجاج
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة زعتر
طريقة عمل شوربة الدجاج بصلصة الطماطم :
١- ضعي الدجاج في قدر مع رشة ملح ويُغمر في الماء ثم ضعيه على النار حتى يغلي.
٢- أزيلي زفرة الدجاج ثم أضيفي الفلفل وقومي بتغطية القدر واتركيه على نار متوسطة ٢٠ دقيقة.
٣- ضعي الطماطم في الخلاط الكهربائي واطحنيها ثم أضيفيها على الدجاج مع صلصة الطماطم، مكعب مرقة الدجاج، رشة الزعتر،
ماء حسب الحاجة والزيت حتى يغلي.
٤- أضيفي المكرونة على القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج مع التحريك من وقت لآخر.
٥- ارفعي الشوربة واسكبيها وقدّميها لعائلتك.
التعلیقات