كيكة عيد ميلاد سهلة بالنوتيلا
موقع اطيب طبخه
2024 Sep 19
المكوّنات
زبدة على حرارة الغرفة – ٢٥٠ غرام
سكر بودرة منخول – ٢٥٠ غرام
بيض حجم متوسّط – ٤
دقيق منخول – ٢٥٠ غرام
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
فانيليا – ملعقة صغيرة
شوكولاتة دهن نوتيلا للتقديم – كوب
طريقة العمل
١- حمّي الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية وادهني ٣ صوان متساوية الحجم بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
٢- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي السكر والزبدة واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريم.
٣- زيدي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
٤- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والفانيليا وقلّبي المكوّ،ات بواسطة الملوق.
٥- وزّعي مزيج الكيك بالتساوي بين الصواني واخبزي كل كيك لـ٢٥ دقيقة حتى ينضج.
٦- أخرجي الكيكات من الفرن واتركيها حتى تبرد.
٧- ضعي أول كيك على طبق التقديم، إدهنيه بالشوكولاتة ثمّ ضعي فوقه الكيك الثاني.
٨- أعيدي الكرة حتى تصبح الطبقة العلوية مدهونة بالشوكولاتة.
التعلیقات