تاكو باللحم المفروم

المكوّنات

    لحم مفروم - 500 غرام
    بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
    فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة
  

  زيت زيتون - ملعقة كبيرة
    كمون - ملعقة صغيرة
    بابريكا - ملعقة صغيرة
    طماطم مفرومة - 2
    خبز تاكو متوسط الحجم - 8
    خس مفروم فرماً خشناً - 4 أوراق
    جبن موزاريلا مبشور - ربع كوب

 

طريقة العمل

1- في مقلاة، حمي الزيت على نار متوسطة وقلي البصل حتى يطرى.
2- أضيفي الكمون، البابريكا والفلفل الحار ثم زيدي اللحم.
3- اطهي اللحم لحوالي 8 دقائق ثم أضيفي الطماطم المفرومة مع التقليب المستمر.
4- سخني خبز التاكو بحسب التعليمات على العلبة.
5- قسمي مزيج اللحم على خبز التاكو وأضيفي الخس.

رابط الموضوع