المقادير: للعجين 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء ساخن 2 ملعقة كبيرة زيت 1/4 ملعقة صغيرة ملح للحشو 1 كوب تونة قطع (بدون سائل) 1 حبة فلفل أخضر صغير (شرائح) 1 حبة فلفل أصفر صغير (شرائح) 1 حبة فلفل أحمر صغير (شرائح) 1 بصل متوسط ( جوانح) 1/2 كوب زيتون أسود وأخضر ...

المقادير: للعجين 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء ساخن 2 ملع...

المقادير1/2 كيلو دقيق1 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح زيت2 ) الخميرة الأولي 1/2 كوب زبادي1/2 كوب سمسم1 ملعقة كبيرة كركم1/2 كوب عدس مطحون- تُخلط المكونات وتُترك في الشمس (من المفضل أن تُترك جانباً في مكان دافىء لمدة ساعات)3) الخميرة البايتة1 ملعق...

المقادير1/2 كيلو دقيق1 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغ...

المقادير: أولا الخبز:2 ك طحين. 50 جرام خميرة. 200 جرام حليب.30 جرام زيتز ملح. ثانيا الشاورما:لتر ماء.2 صدور دجاج خالية العظم.200 جرام بصل شرائحزشرائح ليمون.الملح والفلفل.200 جرام عصير البرتقال الطازجعصا دجاج طريقة التحضير: عليك وضع الدقيق والملح في ...

المقادير: أولا الخبز:2 ك طحين. 50 جرام خميرة. 200...

المقاديرللخبز8 كوب دقيق متعدد الأغراض1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3/4 3 كوب ماء دافىءللحشو3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كوب جبن موتزاريلا مبشور8 شرائح باذنجان مشوي4 شرائح جبن شيدر4 فلفل ألوان مشوي8 شرائح كوسا مشوية8 ...

المقاديرللخبز8 كوب دقيق متعدد الأغراض1 ملعقة كبيرة...

المقاديرللعجين1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة2 كوب ماء دافئ4 كوب دقيق1/4 كوب دقيق ذرة1/2 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتونللحشو1 كوب صلصة مارينارا3 خرشوف مسلوق أومعلب مٌطع إلى أرباع1 كوب سبانخ مطهوة ومصفاة ومتبلة بالفلفل الأسود وعصير الليمون3/4 كوب موتز...

المقاديرللعجين1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة2 كوب ماء داف...

المقادير1 كوب زبد1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة1/4 1 كوب حليب دافئ4 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر 1 بيض مخفوق للدهن الطريقة• يُفرد الزبد بين طبقتين من ورق الزبد بحيث يكون على شكل مربع، ويُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.• تُذ...

المقادير1 كوب زبد1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة1/4 1 كوب ...

المقاديركأس كبير دقيق.ملعقتي أكل حليب نيدو.ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) ملعقة صغيرة ملح.ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذسوبان. بيضة واحدة.3/1 كأس كبيرة زيت عافية.½ كأس كبيرة ماء.¼ كيلو لبنة تقريباً زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).الطريقةيوضع الدقيق والحليب وا...

المقاديركأس كبير دقيق.ملعقتي أكل حليب نيدو.ملعقة أ...

المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق100 غم أو ½ كوب برغل أو قمح مهرمش 25 غم خميرة1 ملعقة كبيرة سكر3/1 كوب مياه معدنية150 غم زيتون أسود منزوع النوىزيت زيتونزعتر1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- نذيب الخميرة في وعاء مع ¼ كوب من الماء الدافئ و السكر مع التحريك ب...

المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق100 غم أو ½ كوب برغل...

المقادير:للعجين:كل كوب من الطحين يحتاج إلى: 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية 1 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ماء دافىء (نصف إلى ثلاثة أرباع كوب) حسب نوع الطحينلصلصة الطماطم: 1 كغ من الطمام،...

المقادير:للعجين:كل كوب من الطحين يحتاج إلى: 1 ملع...

المقاديرللعجين3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة1/4 1 كوب ماء زيت للتحميرلحشو اللحم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل مفروم2 فص ثوم مفروم ناعم1/2 كيلو لحم مفروم ملح وفلفل1 ملعقة صغيرة بهار (حبهان وقرفة وقرنفل وكمون مطحون...

المقاديرللعجين3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة ص...

مقادير :العجين: 2 كوب و 2/1 دقيق 3 ملعقة صغيرة خميرة 4/3 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة سكر 2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة خل 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سميديمكن إضافة القليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم ا...

مقادير :العجين: 2 كوب و 2/1 دقيق 3 ملعقة صغيرة خمي...

مدة التحضير: 20 دقيقة.مدة الطهي : 20 دقيقة.تكفي لشخصين.المكونات : - 300 جرام من عجينة البيتزا.- 400 جرام من الطماطم الناضحة تماماً.- 150 جرام من جبنة الموزاريلا.- 8 شرائح أنشوجة مملحة.- 1 فص كامل من الثوم ، مقشر.- زعتر وريحان.- زيت زيتون وملح وفلفل....

مدة التحضير: 20 دقيقة.مدة الطهي : 20 دقيقة.تكفي لش...

المقاديرللعجين1 ملعقة كبيرة خميرة1 كوب ماء دافئ3 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة كريمة لباني3/4 كوب ماء دافئصفار بيض+2 ملعقة كبيرة حليب للدهنسمسم للتزيين للسان1 كيلو لسان بقري5 كوب ماء2 ملعقة كبيرة فلفل أسود حَب2 بصل...

المقاديرللعجين1 ملعقة كبيرة خميرة1 كوب ماء دافئ3 ك...

المقادير1 قطعة بف باستري1 صفار بيض2 ملعقة صغيرة ماء1/2 كوب جبن ماعز، شرائح 2 طماطم صغيرة شرائحأوراق ريحان طازجة2 ملعقة كبيرة زيت زيتونالطريقة- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.- يُفرد عجين البف باستري على سطح أملس بواسطة نشابة، على هيئة مستطيل ث...

المقادير1 قطعة بف باستري1 صفار بيض2 ملعقة صغيرة ما...

المقاديرللصلصة8 فصوص ثوم1/4 كوب صنوبر1/2 كوب أوراق ريحان 4 ملعقة كبيرة زيت زيتونللعجين1 ملعقة كبيرة زبد2 كوب دقيق2 ملعقة صغيرة خميرة1/2 ملعقة صغيرة ملح1 كوب ماء دافىء جبن مبشور للتزيين الطريقة- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.- تُخلط مكونات الصلصة في و...

المقاديرللصلصة8 فصوص ثوم1/4 كوب صنوبر1/2 كوب أوراق...

المقاديرللعجين1/2 4 كوب دقيق1/2 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 1 كوب حليبللحشولحم مفروم ناضج مع صنوبرخضروات مشكلة ناضجة (بطاطس – جزر – بسلة)جمبري مفروم مع فلفل ألوان مُحمرللصلصة1 كوب أوراق نعناع2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتو...

المقاديرللعجين1/2 4 كوب دقيق1/2 ملعقة كبيرة خميرة ...

المقاديرللبيتـــــزا2 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة كبيرة عسل 1/4 1 كوب ماء دافئ1/2 3 كوب دقيق1/4 كوب دقيق قمح كامل1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كوب صلصة مارينارا1 بياض بيض مخفوق (للدهن) حبة البركة وسمسم للتزيين لصلصة المارينارا2 ملعقة كبيرة ...

المقاديرللبيتـــــزا2 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة كبي...

المقـاديـر:خبز فرنسي (جاهز) – مايونيز – جبنة موزيريلاالحشوة: 2 صدور دجاج – 2 جزر مبشور – ذره – فطر مقطع صغير – كاري – ثوم – خل – ملح – قليل من الزيتالطريقــة:يسلق الدجاج حتى ينضج يقطع الدجاج قطع صغيرة ويترك جانبًا يقلى الثوم بقليل من الزيت ثم نضيف ا...

المقـاديـر:خبز فرنسي (جاهز) – مايونيز – جبنة موزير...

المقادير:سبانخ مفرومهدجاج فيليهبصل مفرومتوم مهروسهجبنه ماعز طازجه حبنه مبشوره شيدرلازانياصوص طماطم جاهزه بالتوم والبيزلجبنه موزريلا للوجهالطريقة:اول شي نسلق المعكرونه بالطريقه المكتوبه على العلبه في اثناء السلق نحضر الحشوه نحمس البصل والتوم بالزيت و...

المقادير:سبانخ مفرومهدجاج فيليهبصل مفرومتوم مهروسه...

المقادير 500 عجينة بيتزا 2/1 كوب عصير طماطم 2/1 ملعقة زعتر 4/1 ملعقة ملح 4/1 ملعقة فلفل 2 حبة طماطم ،مكعبات 1 حبة باذنجان رومي ،مكعبات 5 ملاعق زيت 1 حبة بصلة ، شرائح 4/1 كوب زيتون أسود ،بدون بذر 2/1 كوب جبنه فيتا ،مكعبات 1 ملعقة زعتر أخضر ،مفروم 1 ك...

المقادير 500 عجينة بيتزا 2/1 كوب عصير طماطم 2/1 مل...

المقادير: 3 أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب ماء ,دافىءbetza.jpg3 ملعقة كبيرة زيت ذرة الطريقة: يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير. يضاف الماء والزيت. يضرب بأستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.يض...

المقادير: 3 أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة 2/...