طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر
موقع حياتك
2024 Sep 19المكونات :
- حبه ملفوف أحمر صغير .
- ٥ حبات جزر صغيرة الحجم .
- ٢ ملعقة زيت زيتون .
- عصير ليمون .
- ١ملعقة صغيرة ملح .
- ١ ملعقة صغيرة نعناع جاف .
- ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود .
- ١حبة بصل صغيرة الحجم مقطعة (دوائر) .
- ١ ملعقة بقدونس للتزيين .
طريقة التحضير :
- غسل أوراق الملفوف جيداً وتصفي .
- تقطع أوراق الملفوف بشكل شرائح رفيعة .
- يفرك البصل بالقليل من الفلفل الأسود والملح والنعناع .
- يقشر الجزر ويبشر .
- يخلط الملفوف والجزر والبصل ويضاف زيت الزيتون والليمون والملح وتقلب جيداً وتزين بالبقدونس .
التعلیقات