سلطة الزبادي والخيار

المكوّنات

    لبن زبادي - 4 أكواب
    خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 4
    نعناع مجفف - ملعقة كبيرة

    ثوم مهروس - فصّان
    ملح - رشة
    ثلج مكعّبات - 4

 

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الملح ومكعبات الثلج واخفقيهم جيّداً حتي يذوب الثلج.
2- أضيفي مكعبات الخيار والنعناع المجفّف إلى اللبن الزبادي وحرّكي باستخدام ملعقة.

رابط الموضوع