مقادير صينية بطاطس بالسجق - البطاطس : 4 حبات (كبيرة مقشرة و مقطعة مكعبات مسلوقة نصف سلقة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بقدونس مجفف : ملعقة صغير...
مقادير صينية بطاطس بالسجق - البطاطس : 4 حبات (كبي...
مقادير شوربة الشوفان بالذرة والحليب - مرق خضار : 5 اكواب (أو الدجاج) - حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة - الشوفان : نصف كوب - الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة) - الثوم : فص (مهروس) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة...
مقادير شوربة الشوفان بالذرة والحليب - مرق خضار : ...
تعلمي طريقة عمل الملوخية بالجمبري لإفطار شهي في رمضان، فإذا كنتِ من عشاق الملحوخية، وتفضلين تحضيرها بطريقة جديدة في شهر رمضان الكريم، يمكنكِ تحضير الملوخية بالجمبري، فبالإضافة إلى طعمها الشهي، فهي مفيدة جدًا لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على الجمبري ا...
تعلمي طريقة عمل الملوخية بالجمبري لإفطار شهي في رم...
مقادير كبة باللبن.. الوصفة الأصلية - برغل : 1 كيلو (ناعم، لقشرة الكبة) - لحم العجل : 1 كيلو (لقشرة الكبة) - بهار سادة : حسب الرغبة (لقشرة الكبة) - القرفة : حسب الرغبة (لقشرة الكبة) - فلفل أسود : حسب الرغبة (لقشرة الكبة) - ملح : حسب الرغبة (لقشرة الك...
مقادير كبة باللبن.. الوصفة الأصلية - برغل : 1 كيل...
متعددة وكثيرة هي الماكولات والاطباق العربية لا سيما التي تدخل في خانة الحلويات، وبعضها لا يرتكز سوى على مكونات بسيطة جدا متوفرة في مطبخ كل امراة عربية. وبما ان الشهر الفضيل قد شارف على بدايته، لا بد لنا اذا من مساعدتك على تحضير سفرة رمضانية شهية تجتم...
متعددة وكثيرة هي الماكولات والاطباق العربية لا سيم...
مقادير اللقيمات بالهيل المقرمشة - الشيرة : سكر : 2 كوب الماء : كوب عصير الليمون : ملعقة صغيرة (طازج) هيل : 3 فصوص- الماء : ثلاث أرباع الكوب- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة (ناعمة)- سكر : ملعقة كبيرة- دقيق : كوب- دقيق : 2 ملعقة كبيرة- النشاء : ملعقة ك...
مقادير اللقيمات بالهيل المقرمشة - الشيرة : سكر : ...
مقادير عجينة سمبوسة رمضان - طحين : 2 كوب- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- النشاء : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الماء : ربع كوب طريقة تحضير عجينة سمبوسة رمضان1. اخلطي الطحين مع النشا في وعاء.2. أضيفي الزيت والملح والماء واعجني حتى تتكون عجينة ...
مقادير عجينة سمبوسة رمضان - طحين : 2 كوب- الزيت ا...
مقادير فتوش تركي للرجيم - بندورة : 2 حبة (مفرومة)- البصل الأخضر : عود (مفروم)- البقدونس : ربع كوب (مفروم)- النعناع : ربع كوب (مفروم)- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)- الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)- دبس...
مقادير فتوش تركي للرجيم - بندورة : 2 حبة (مفرومة)...
مقادير ستيك لحم بالصوص - الستيك : 6 قطع (فيليه / مدقوقة قليلاً)- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مطحون)- الزبدة : ملعقة كبير...
مقادير ستيك لحم بالصوص - الستيك : 6 قطع (فيليه / ...
مقادير سموذي شمام بالليمون - الشمام : 2 كوب (مفروم مكعبات)- عصير الليمون : نصف حبة- سكر : 3 ملاعق كبيرة- الماء : نصف كوب- ثلج : نصف كوب طريقة تحضير سموذي شمام بالليمون1. اخلطي الشمام مع السكر وعصير الليمون والماء والثلج في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج...
مقادير سموذي شمام بالليمون - الشمام : 2 كوب (مفرو...
مقادير كيك الجزر بالجوز والقرفة - طحين : 3 اكواب (منخل)- سكر : 2 كوب- الجزر : 2 كوب (مقشر ومبشور)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزيت : كوب- البيض : 3 حبات- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حليب : نصف كوب...
مقادير كيك الجزر بالجوز والقرفة - طحين : 3 اكواب ...
مقادير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور - اليانسون : 3 ملاعق كبيرة- حبّ البركة : ملعقة كبيرة- لبنة : نصف كيلو طريقة تحضير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور1. حمصي اليانسون الحب في مقلاة على النار لمدة دقيقتين.2. اخلطي اليانسون المحمص مع اللبنة في و...
مقادير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور - اليانس...
مقادير ساندويش كرات اللحم الشهية - لحم مفروم : ربع كوب - الخبز : رغيف - صلصة الاسباجيتي الجاهزة : علبة - كريما الجبنة : علبة - المايونيز : كوب ونصف - الفلفل الأسود : ربع ملعقة صغيرة - أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة - ريحان : نصف ملعقة صغيرة (ريحان ناشف)...
مقادير ساندويش كرات اللحم الشهية - لحم مفروم : رب...
مقادير عصير الطاقة بالفواكة - عصير التفاح الفوار : 1 pcs (قارورة)- ريد بول : 1 pcs (قارورة)- الفراولة : 3 اكواب (المقطعة إلى شرائح)- الثلج : كوب (مجروش)طريقة تحضير عصير الطاقة بالفواكة1. يخلط عصير التفاح الفوار مع ريد بول والفراولة الطازجة والثلج ال...
مقادير عصير الطاقة بالفواكة - عصير التفاح الفوار ...
مقادير حمص بالريحان - صنوبر : ربع كوب- ريحان : 2 كوب (طازج)- الثوم : فصّان (مهروس)- حمص : علبتين (مغسول ومصفى)- زيت الزيتون : ربع كوب- عصير الليمون : ثلث كوب- ملح : ملعقة صغيرة- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة- الماء : ربع كوب طريقة تحضير حمص بالريحان1....
مقادير حمص بالريحان - صنوبر : ربع كوب- ريحان : 2 ...
مقادير برك تركية بالجبن - عجينة فيلو : 2 قطعة- جبن فيتا : 250 غراماً- البيض : 2 حبة- حليب : 100 ملليلتر- الزيت : 100 ملليلتر- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- حبّ البركة : حسب الرغبة طريقة تحضير برك تركية بالجبن1. اخلطي الجبن مع البقدونس في وعاء واتركيه جا...
مقادير برك تركية بالجبن - عجينة فيلو : 2 قطعة- جب...
مقادير تارت شوكولاتة بالنوتيلا - للتزيين : بندق : ربع كوب (مفروم خشن) الفراولة : ربع كوب (مقطعة)- التارت الجاهز : علبة (12 قطعة، صغير الحجم)- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الحاجة طريقة تحضير تارت شوكولاتة بالنوتيلا1. ضعي شوكولاتة النوتيلا في كيس الحلويات.2...
مقادير تارت شوكولاتة بالنوتيلا - للتزيين : بندق :...
مقادير روستو اللحم المحمر - لحم البتلو : كيلو ونصف (قطعة كاملة)- الثوم : 8 فصوص (مقطع شرائح)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (حبّ)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- خبز التوست : 2 شريحة (مفروم)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة ك...
مقادير روستو اللحم المحمر - لحم البتلو : كيلو ونص...
مقادير كرات الشوكولاتة بالقهوة - للتزيين : الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة أو حبيبات الشوكولاتة) لوز : ربع كوب (محمص مطحون / اختياري)- حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة- الزبدة : 3 ملاعق ...
مقادير كرات الشوكولاتة بالقهوة - للتزيين : الشوكو...
مقادير صوص إيطالي للسلطة - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- الثوم : فصّان (مفروم ناعم جداً)- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغ...
مقادير صوص إيطالي للسلطة - زيت الزيتون : 6 ملاعق ...
مقادير مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية - الدجاج : دجاجة (مقطعة) - البصل : 1 كيلو - سماق : 3 ملاعق كبيرة - لوز : 500 غراماً (مقلي) - خبز طابون : 5 أرغفة - زيت الزيتون : كوب - الماء : نصف لتر طريقة تحضير مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية 1. يسلق ...
مقادير مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية - الدجا...