مقادير تتبيلة شاورما الدجاج - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- بابريكا : ملعقة صغيرة- بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة طريقة تحضير تتبيلة شاورما ال...
مقادير تتبيلة شاورما الدجاج - زيت الزيتون : 6 ملا...
المكوّنات شمندر حجم متوسط، مسلوق – 4 زيت زيتون – ربع كوب طحينة – نصف كوب عصير ليمون حامض – ربع كوب ثوم، مهروس – نصف ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرةطريقة العمل1- قشّري حبات الشمندر وضعيها في الخلاط الكهربائي.2- أضي...
المكوّنات شمندر حجم متوسط، مسلوق – 4 زيت زيتون –...
مقادير شوربة الكوسا للتخسيس - الكوسا : 4 حبات (متوسطة الحجم ومفرومة مكعبات) - الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فص (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة -...
مقادير شوربة الكوسا للتخسيس - الكوسا : 4 حبات (مت...
مقادير كابتشينو بالقشطة - قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة - ماء ساخن : 2 كوب - سكر : 2 ملعقة كبيرة - القشطة : كوب - حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة طريقة تحضير كابتشينو بالقشدة 1. امزجي القهوة مع الماء والحليب. 2. اسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي ث...
مقادير كابتشينو بالقشطة - قهوة سريعة الذوبان : 2 ...
مقادير تشيز كيك البلوبري بدون فرن - مقادير حشو التشيز كيك : جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة) بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة كريمة : 2 كوب (مخفوقة) البلوبري : كوب ...
مقادير تشيز كيك البلوبري بدون فرن - مقادير حشو ال...
سمك مشوي بالخلطة الحارة - السمك : 2 كيلو (منظف)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مفروم شرائح)- بابريكا : ملعقة صغيرة- بهار السمك : ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة...
سمك مشوي بالخلطة الحارة - السمك : 2 كيلو (منظف)- ...
مقادير بان كيك بالخضار للنباتيين - طحين : نصف كوب- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- حليب الصويا : ربع كوب- الكوسا : كوب (مبشورة)- الجزر : كوب (مبشور)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- الزيت النباتي : 2 م...
مقادير بان كيك بالخضار للنباتيين - طحين : نصف كوب...
مقادير ورق دوالي مع كوسا وريش - الأرز : 1 كيلو- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)- بهار سادة : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- السمنة : 3 ملاعق كبيرة- ورق العنب : 1 كيلو- الكوسا : 1 كيل...
مقادير ورق دوالي مع كوسا وريش - الأرز : 1 كيلو- ل...
مقادير سلطة اللحم المدخنة مع جبن البارميزان - للتتبيلة :عصير الليمون : ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالمايونيز : ملعقة كبيرةأوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- للتقديم :الزبدة : ملعقة كبيرةتوست : شريحة (أبيض / مقطَّع إلى مك...
مقادير سلطة اللحم المدخنة مع جبن البارميزان - للت...
مقادير الأرز البخاري باللحم - للصلصة :عصير الطماطم : كوبالبصل : 1 حبة (حجم متوسّط / مفروم)الجزر : 1 حبة (حجم متوسّط / مبشور)الثوم : فص (مهروس)بهارات اللحمة : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةهيل : ملعقة صغيرة (مطحون)القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)جوزة الطيب...
مقادير الأرز البخاري باللحم - للصلصة :عصير الطماط...
مقادير صلصة الطرطور - الطحينية : نصف كوب - الماء : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فص (مهروس) - ملح : حسب الرغبة طريقة تحضير صلصة الطرطور1. اخلطي الطحينة مع الماء جيداً وتجنبي تشكّل الكتل. 2. أضيفي عصير الليمون الحامض، واخلطي ...
مقادير صلصة الطرطور - الطحينية : نصف كوب - الماء ...
مقادير كيك التمر بالقرفة والتفاح - طحين : 2 كوب - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - سكر البودرة : نصف كوب - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - التمر : كوب (مزال البذور ومفروم خشن) - ماء ساخن : كوب - الزيت النباتي : ...
مقادير كيك التمر بالقرفة والتفاح - طحين : 2 كوب -...
مقادير أصابع الكوسا المقرمشة - الكوسا : 1 حبة (متوسطة الحجم) - الخبز : كوب ونصف (قطع خبز محمصة) - جبنة بارميزان : كوبان (كل كوب منفصل) - بياض البيض : 1 حبة - لبن : نصف كوب (125 مل، خالي الدسم) - أوراق الريحان : نصف حزمة (طازجة) - المايونيز : 3 ملاعق...
مقادير أصابع الكوسا المقرمشة - الكوسا : 1 حبة (مت...
مقادير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي - الكوسا : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - الفلفل الحلو : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - الباذنجان : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - اليقطين : 1 كيلو (القرع الأخضر، المقادير الرئيسية...
مقادير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي...
مقادير ساندويش كباب لحم - لتحضير الساندويش : حمص : حسب الحاجة (متبل وجاهز) المخللات : حسب الرغبة طماطم : حسب الرغبة (مقطّعة شرائح) البطاطس : حسب الرغبة (مقلية) الخبز العربي : 4 أرغفة (متوسط الحجم) ملح : حسب الرغبة - لحم البقر : كيلو (قليل الدهن) -...
مقادير ساندويش كباب لحم - لتحضير الساندويش : حمص...
مقادير مجدرة بسعرات حرارية أقل للرجيم - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة) - الماء : 3 أكواب ونصف - عدس اخضر : كوب - الأرز : كوب - ملح : ملعقة صغيرة - الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة تحضير مجدرة بسعرات حرارية أقل ...
مقادير مجدرة بسعرات حرارية أقل للرجيم - زيت الزيت...
مقادير الدجاج المحشي بالأرز المبهر بالتوابل المميزة - الدجاج : دجاجة (بحجم متوسط، منظفة من الداخل والخارج جيداً)- أرز بسمتي : كوبان (منقوع ومغسول ومصفى)- الماء : 4 اكواب (أو مرق دجاج)- لحم مفروم : ربع كيلو- هيل : ملعقة صغيرة (حبّ)- ملح : ملعقتان صغي...
مقادير الدجاج المحشي بالأرز المبهر بالتوابل المميز...
المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الذرة : علبتين (مهروسة) - حليب : ربع كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسط...
المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الذرة : علبتين...
المقادير - البطاطا الحلوة : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات) - كينوا : ربع كوب (مسلوقة ومصفاة) - البروكولي : كوب (مسلوق ومقطع زهرات صغيرة) - الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - العسل : ملعقة صغيرة -...
المقادير - البطاطا الحلوة : 1 حبة (كبيرة الحجم / ...
المقادير - لتحضير اللحم : لحم مفروم : 500 غراماً ملح : ملعقة صغيرة بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) البيض : 1 حبة بقسماط : 2 ملعقة كبيرة (كعك مطحون) الزيت : حسب الحاجة (للقلي) - الباذنجان : 4 حبات (مقطّع لدوائر ومقل...
المقادير - لتحضير اللحم : لحم مفروم : 500 غراماً...
المقادير - السميد : 3 اكواب - لبن زبادي : كوب - سكر : كوب - الزبدة : كوب (مذابة) - ماء الزهر : ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - قطر : 2 كوب (بدرجة حرارة الغرفة) - لوز : نصف كوب (مقشر ومقطع أنصاف) طريقة التحضير 1. في وعاء الخلط، ضعي السمي...
المقادير - السميد : 3 اكواب - لبن زبادي : كوب - س...