المقادير: كيلو سمك كنعد مقطع الى قطع متوسطة الحجم - نصف علبة من التمر هندي منقوع في كوب ماء - 2 م. ك بهارات متنوعة (هيل-كمون-كزبرة جافة-قرفة-فلفل احمر ناعم-كركم) -2 م شاي ملح - 3 م.ك صلصة طماطم - 3 بصلات كبيرة مفرومة ناعم - اربع حبات طماطم كبيرة مقطع...

المقادير: كيلو سمك كنعد مقطع الى قطع متوسطة الحجم ...

المقادير: دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبيرة الحجم ، 4 فصوص من الثوم 4حبات فليفلة ( فلفل حلو ) اخضر، 4 -5 حبات طماطم متوسطة الحجم ، 1 علبة فطر كبيرة ملح + فلفل اسمر ، 1 فنجان من الزيت النباتي. الطريقة: ينظف الدجاج جيدا ومن ثم يوضع القدر على...

المقادير: دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبي...

دجاجة 4قطع 3 بصلة متوسطة حلقات عصير 2 ليمونة ملح فلفل أسود 4ورقات نعناع مفرومة بهارات مشكلة 8 فص ثوم . الطريقة: تغسل الدجاجة و تقطع الى اربع قطع يضاف البصل , الملح,الفلفل,النعناع,البهار, والثوم بعد فرمة وعصير الليمون ثم يتبل بها الدجاج لمدة ساعتين ي...

دجاجة 4قطع 3 بصلة متوسطة حلقات عصير 2 ليمونة ملح ف...

: ـ صدور دجاج (بدون عظم) ـ كاس دقيق مخمر ـ قليلل من(الملح . فلفل) ـ ملعقتين سمسم ـ ماء للعجن لتقديم : كاتشب ' مايونز. الطريقة: يقطع الدجاج مكعبات صغيره ويتبل بالملح والفلفل .. يوضع كاس الدقيق المخمر مع السمسم والماء حتى تكون عجينه بين السائله والقاس...

: ـ صدور دجاج (بدون عظم) ـ كاس دقيق مخمر ـ قليلل م...

المقادير قطع من صدور الدجاج رأس بصل فص ثوم نصف باكيت مكرونة كوب ونصف ماء زبدة الطريقة 1 - نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر. 2 - نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب. 3 - نضع الثوم المدقوق...

المقادير قطع من صدور الدجاج رأس بصل فص ثوم نصف باك...

المقادير: 1- دجاجة مقطعة ثمان قطع 2- بصلة متوسطة الحجم 3- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم 4- 1 فلفل أخضر رومي 5- 1 كوب مشروم مقطع الى شرائح 6- 2 فلفل حار مقطع شرائح طولية 7- 1 كوب طحين متبل ملح 8- 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة 9- 2/1 ملعقة ص...

المقادير: 1- دجاجة مقطعة ثمان قطع 2- بصلة متوسطة ا...

المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا خسة مقطعة شرائح رفيعة فلفل اخضر كبير مقطعة شرائح 2 حبة طماطم مفرومة ½ حزمة بصل اخضر مقطعة طريقة الطبخ اخلطى معجون الطماطم مع الكز...

المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماط...

زمن التحضير : 5 دقائق زمن الطهي : 12 دقيقة المقادير : 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد، ومسلوقة بطريقتك الخاصة 1 كوب من عصير الليمون الاخضر - ? كوب من عصير التفاح - ملعقتان من النشا طريقة التحضير : 1 ـ في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع...

زمن التحضير : 5 دقائق زمن الطهي : 12 دقيقة المقادي...

المقادير: كليو لحم فخذة بقرى خالى من الدهن نصف كوب - ملح ملعقتان كبيرتان - فلفل بقالى احمر 3و4 - راس ثوم- كوب حلبة مدقوقة ناعمة. الطريقة: 1-تمسح قطعة اللحم بقطعة قماش ثم يعمل بها شقوق سطحية وتحشى الشقوق بالملح 2-تلف جيدا فى ورقة لحم كبيرةوتثقل بالهو...

المقادير: كليو لحم فخذة بقرى خالى من الدهن نصف كوب...

المقادير: 3 ك رز 5 بصلات مقطع اجنحة لحم مقطع بحجم عادى 1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران ملح صينى/و ملح/فلفل اسود بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية صنوبر محمص . الط...

المقادير: 3 ك رز 5 بصلات مقطع اجنحة لحم مقطع بحجم ...