الحشرات، الكابوس الأكبر لكلّ ربّة منزل تبحث عن نظافة منزلها وصحّة عائلتها... فكيف تتخلّصين تماماً من هذه المشكلة التي تهدّد منزلكِ بشكل دائم؟ فرغم أنّ لمبيدات الحشرات الصناعيّة فعاليّة كبيرة ونتائج سريعة، إلّا أنّ تركيبتها السامّة تؤثّر بشكل كبير عل...
الحشرات، الكابوس الأكبر لكلّ ربّة منزل تبحث عن نظا...
المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 2 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات – نصف كوب أناناس معلّب مقطع إلى مكعبات – علبة دقيق ذرة – ملعقتان ك...
المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان صدر دج...
المكوّنات بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 1 فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات – 1 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان بيض – 4 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- حمّي الزيت...
المكوّنات بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 طماطم م...
المكوّنات باذنجان كبير الحجم - حبّة لبن زبادي - كوب ثوم مهروس - ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض - نصف حبة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - رشة طريقة العمل 1- إشوي الباذنجان في مقلاة واسعة على نار خفيفة.2- قشّري الباذنجان، ...
المكوّنات باذنجان كبير الحجم - حبّة لبن زبادي - كو...
المكوّنات برغل ناعم - كوبان ونصف فول مصفّى ومطحون - علبة بطاطا حلوة مقشّرة، مسلوقة ومهروسة - 4 بطاطس مقشّرة، مسلوقة ومهروسة - 3 كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً - كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب نعناع أخضر مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب ...
المكوّنات برغل ناعم - كوبان ونصف فول مصفّى ومطحو...
المكوّنات ماء - كوب وثلث سكر - ملعقتان صغيرتان ملح - ملعقة صغيرة وربع زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان دقيق - 3 أكواب وربع دقيق ذرة - ملعقتان كبيرتان بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة بودرة بصل - ربع ملعقة صغيرة خميرة - ملعقة صغيرة و...
المكوّنات ماء - كوب وثلث سكر - ملعقتان صغيرتان مل...
يحضر السوشي بطرق مختلفة وأشكال متعددة، فيمكن ان نجده على شكل أصابع، أو ما يسمى بالـ "نيجري" المحضر بالقليل من الأرز المغلف بالسمك وثمار البحر النيئة. كما يمكن ان تقدم الأسماك النيئة وحدها على شكل مكعبات مستطيلة أو ما يعرف بالساشيمي. مهما اختلفت قطع ...
يحضر السوشي بطرق مختلفة وأشكال متعددة، فيمكن ان نج...
المكوّنات باذنجان مقطّع إلى دوائر رفيعة - 2 زيت زيتون - بحسب الحاجة لحم مفروم - 450 غرام كزبرة جافة - ملعقة صغيرة بصل أبيض مفروم - 1 ثوم مفروم - فصّان طماطم مقطّعة إلى دوائر رفيعة - 3 طماطم مفرومة فرماً ناعماً - 2 معجون طماطم - 3 ملاعق كبيرة ملح - ب...
المكوّنات باذنجان مقطّع إلى دوائر رفيعة - 2 زيت زي...
المكوّنات صدر دجاج - 500 غرام بيض مخفوق - 2 دقيق - كوب بقسماط - كوب زيت للقلي - بحسب الحاجة زبدة - ربع كوب بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 ثوم مهروس - 4 فصوص صلصة طماطم - ربع كوب كمون - نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة - نصف ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة فلفل ...
المكوّنات صدر دجاج - 500 غرام بيض مخفوق - 2 دقيق -...
المكوّنات زيت نباتي- بحسب الحاجة أرز- كوبان ماء- 3 أكواب ملح- بحسب الرغبة معكرونة- علبة عدس منقوع بالماء- كوب بصل مفروم- 5 ثوم مهروس- 2 خل أبيض- 3 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة- 4 صلصة طماطم- نصف كوب فلفل أسود- بحسب الرغبة بابريكا- ربع ملعقة صغيرة كمون- ...
المكوّنات زيت نباتي- بحسب الحاجة أرز- كوبان ماء- 3...
المكوّنات أرز بسمتي مغسول ومنقوغ بالماء الساخن – كوبان كركم – ملعقة صغيرة قرفة – ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة – ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون – نصف ملعقة صغيرة باذنجان...
المكوّنات أرز بسمتي مغسول ومنقوغ بالماء الساخن &nd...
المكوّنات موز ناضج، كبير الحجم، مهروس بالشوكة - 2 سكر ناعم الحبيبات - كوبان دقيق - ثلاثة أرباع كوب كاكاو بودرة، سادة، منخول - ثلاثة أرباع كوب بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف بيكربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة ونصف ملح - نصف ملعقة صغيرة بيض على حرارة ال...
المكوّنات موز ناضج، كبير الحجم، مهروس بالشوكة - 2 ...
إن كنت تحبين تناول الموز أو تستخدمينه في وصفاتك، ننصحك بعدم رمي قشر الموز بل استفيدي منه قدر المستطاع. إليك فوائد قشر الموز العديدة في هذه النصيحة من أطيب طبخة. 1- ألذ صدر دجاج حتماً تعانين من مشكلة جفاف صدر الدجاج من السوائل لدى تحضيره مشوياً مثلاً...
إن كنت تحبين تناول الموز أو تستخدمينه في وصفاتك، ن...
لا يكفي سائل الجلي في بعض الاحيان للتخلص من البقع المستعصية على الملاعق، الشوك والسكاكين، إليك في ما يلي من أطيب طبخة بعض الحيل والنصائح العملية لتلميع ادوات المائدة. الطريقة الأولىتتضمن هذه الحيلة ملح، بيكاربونات الصوديوم، ماء ساخن وورق قصدير. &bul...
لا يكفي سائل الجلي في بعض الاحيان للتخلص من البقع ...
كل الأطعمة التي تشترينها معرّضة للتلفقبل استخدامها. لتتجنّبي هدر الطعام والنقود، لا بد أن تتبعي الطرق التالية التي نقدمها لك من موقع أطيب طبخة!1- إستخدمي أوعية محكمة الإغلاق:حاولي عدم ترك علب الكورن فليكس والمأكولات الجافة من الباستا، الفاصولياء وغي...
كل الأطعمة التي تشترينها معرّضة للتلفقبل استخدامها...
لا شكّ بأنّكِ بتّ تدركين جيداً الفوائد العديدة للنعناع على الصحّة وخصوصاً الجهاز الهضمي، ولكن هل تعلمين أنّه بإمكانكِ الإستفادة منه أيضاً لخسارة الوزن بسرعة؟كلّ ما عليكِ فعله هو المثابرة على الخلطتين الطبيعيتين التاليتين بشكل يومي لتلحظي النتائج في ...
لا شكّ بأنّكِ بتّ تدركين جيداً الفوائد العديدة للن...
المكوّنات زبدة- نصف كوب سكر- ثلاثة ارباع كوب فانيليا- ملعقة صغيرة بيض- 2 سميد- كوبان بايكنغ باودر- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا- نصف ملعقة صغيرة لبن زبادي- ثلاثة أرباع كوب قطر جاهز- بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبدة، السكر و...
المكوّنات زبدة- نصف كوب سكر- ثلاثة ارباع كوب فانيل...
المكوّنات خردل - ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة صلصة ورسترشاير - ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ثوم مهروس - فص فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة مايونيز - ربع كوب زيت زيتون - نصف كوب جبن بارميزان مبشور - ربع كوب جبن بارميزان - ربع كوب خس - 2 كروتون - بحسب الحاجة ...
المكوّنات خردل - ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة صلصة ورست...
المكوّنات خيار مقطع إلى مكعبات - 3 طماطم مقطعة إلى مكعبات - 2 فجل مقطع إلى مكعبات - 6 خبز مقطع على شكل مكعبات ومقلي - رغيف حمّص مسلوق - كوب ونصف كمون - ربع ملعقة صغيرة بابريكا - ربع ملعقة صغيرة كركم - ربع ملعقة صغيرة زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان خس ...
المكوّنات خيار مقطع إلى مكعبات - 3 طماطم مقطعة إلى...
المكوّنات حليب كامل الدسم – كوبان وربع + ملعقتان كبيرتان كريمة – ربع كوب مستكة كبيرة الحجم – حبة سكر – 10 ملاعق كبيرة سحلب – ملعقة ونصف كبيرة ماء ورد – ملعقة صغيرة للتزيين: فستق حلبي مجروش – ربع كوب طريقة ال...
المكوّنات حليب كامل الدسم – كوبان وربع + ملع...
المكوّنات بصل مفروم فرماً ناعماً – 2 ثوم مهروس – 4 فصوص زيت – ملعقتان كبيرتان طماطم معلّبة – كوبان لوبياء خضراء مغسولة ومنزوعة الأطراف – 750 غرام ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- ...
المكوّنات بصل مفروم فرماً ناعماً – 2 ثوم مهر...