المكوّنات سمك سملون فيليه- 5 ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة زبدة مذوبة- ثلاثة أرباع كوب ليمون حامض مقطع الى شرائح- 2 عسل - 6 ملاعق كبيرة ثوم مهروس- 3 ملاعق صغيرة كزبرة مفرومة- ثلث كوب طريقة العمل 1- نكهي سمك السملون بالملح والفلفل الاسود م...
المكوّنات سمك سملون فيليه- 5 ملح- ملعقة صغيرة ف...
المقادير - الماء : 2 ملعقة كبيرة - الشطة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - بقسماط : 200 غم (كعك مطحون) - فيليه السمك : 500 غراماً (مفروم) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - ا...
المقادير - الماء : 2 ملعقة كبيرة - الشطة : ثلاثة ...
المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 3 x كوب أرز عادى 3 x كوب مرقة السمك (ساخن) 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x رشة كمون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) ½ x معلقة كبيرة زبدة ½ x ...
المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 3 x كوب أرز...
المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة كبيرة صوص (البيتزا) 2 x كوب دقيق 2 x معلقة كبيرة زيتون اسود (مقطع شرائح) 1 x كوب جبنة موزريلا 1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع صغير إختيارى) 1 x علبة تونة (قطع) ¾ x كوب ماء (دافئ) ¾ x معلقة كبيرة خميرة ½ x معل...
المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة كبير...
المقادير - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - زيت الزيتون : ثلث كوب - صلصة طماطم : ربع كوب - الخل الأحمر : ملعقتان كبيرتان - ريحان : ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف) طريق...
المقادير - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - زيت الزيتون :...
المكوّنات جمبري مجمد- 400 غرام دقيق- نصف كوب بيص مخفوق- 2 بقسماط- كوب ونصف فلفل أسود- رشة بودرة بصل- ربع ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة زيت للقلي- بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الفلفل الاسود، بودرة الب...
المكوّنات جمبري مجمد- 400 غرام دقيق- نصف كوب بي...
مقادير فيليه السمك المكسيكي بالجوز : 500 غ سمك فيليه كوب طحين ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ملعقة صغيرة بودرة الثوم ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كعك مطحون ½ كوب جوز 2 ملعقة كبيرة صلصة حارة 150 غ كريمة طبخ ½ كوب زيت نباتي طريقة عمل فيليه السمك المكسيكي بالجوز : في...
مقادير فيليه السمك المكسيكي بالجوز : 500 غ سمك في...
المكوّنات سمك أبيض مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرامان ونصف كركم – 4 ملاعق صغيرة زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بصل حجم متوسط مقطّع إلى شرائح – 4 فلفل حار حجم كبير، منزوع البذور ومقطّع إلى شرائح – 4 زنجبيل طازج مفروم – قطعة بحجم 8 سم ملح – ملعقة ونصف...
المكوّنات سمك أبيض مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرامان ...
المقادير 5 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 5 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة) 5 x معلقة كبيرة شبت (مفروم) 4 x عدد فص ثوم مهروس 3 x عدد بطاطس (شرائح) 2 x كوب عصير طماطم 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مكعبات) 1 x كيلو كاليمارى (ح...
المقادير 5 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 5 x ...
المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x عدد كزبرة خضراء 2 x عدد فص ثوم 2 x عدد فص ثوم (مفروم) 2 x معلقة صغيرة زعتر (فريش مفروم) 2 x عدد زعتر (فريش عيدان) 2 x عدد بقدونس طازج 1 x معلقة صغيرة بابريكا 1 x عدد ليمونة (مقطعة شرا...
المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبي...
المقادير 1فص ثوم مفروم 2ملعقة طعام زبدة 1 كوب بصل مفروم 2 كوب صلصة الطماطم 1 كيلو شرائح سمك الفيليه الملح والفلفل حسب الرغبة ½ كوب فليفلة حمرا مفرومة ¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف ½ كيلو سبانخ مطبوخ ومفروم طريقة التحضير نذوب1 ملعقة طعام من الزبدة بالمق...
المقادير 1فص ثوم مفروم 2ملعقة طعام زبدة 1 كوب بصل...
المقادير 8 x عدد سمك (بربونى) 6 x عدد فص ثوم مهروس 4 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة حلقات) 3 x عدد ليمونة (حلقات) 2 x عدد ورق لورا 2 x عدد بصلة مفرومة 1 x عدد قرن فلفل حامى 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة صغيرة كمون 1 x...
المقادير 8 x عدد سمك (بربونى) 6 x عدد فص ثوم مهرو...
المقادير - للبطاطس : الزيت : غزير (للقلي) البطاطس : 1 كيلو - للصلصة : دقيق : 100 غراماً دقيق الذرة : 100 غراماً ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة مرق دجاج : 300 ميلليلترا (بارد) - للسمك : فيليه السمك : 4 حبات (بوزن حوالي 150 غرامًا للحبَّ...
المقادير - للبطاطس : الزيت : غزير (للقلي) البطاط...
المكوّنات فيليه سمك – 2 ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة دقيق أبيض – ملعقتان كبيرتان زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بقسماط – ملعقتان كبيرتان بيض – 2 طريقة العمل 1- نكّهي شرائح فيليه السمك بالملح والفلفل الأسود. 2- ضعي ا...
المكوّنات فيليه سمك – 2 ملح – نصف ملعقة صغيرة ...
المكوّنات روبيان حجم متوسط مجمد – كيلوغرام باذنجان حجم صغير مقطع طولياً إلى جزأين – 500 غرام ثوم مفروم فرماً خشناً – 6 فصوص زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان ورق غار – 2 ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة كركرم – ملعقة صغيرة لومي مطحون – م...
المكوّنات روبيان حجم متوسط مجمد – كيلوغرام باذنج...
تناول الأسماك بكل أنواعها نوع من الإدمان، ما رأيك اليوم في التعرف على طريقة عمل الجمبري المشوي بالفرن؟ المقادير: كيلو (1000 جم) جمبري مقشر ونظيف. ¼ كوب (60 جم) جبنة بارميزان مبشورة. ¼ كوب (60 جم) بقدونس طازج مقطع. ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون. 6 فصوص ث...
تناول الأسماك بكل أنواعها نوع من الإدمان، ما رأيك ...
المكوّنات سمك فيليه مجمد- 6 ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة زعتر بري- ملعقتان صغيرتان بابريكا- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة بهارات سمك- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أتركي سمك الفيليه جانباً حتى تتخلصي من التجميد. 2- في وعاء صغير الحجم...
المكوّنات سمك فيليه مجمد- 6 ملح- ملعقة صغيرة فل...
المكوّنات سمك منظف- كيلوغرام دقيق- كوبان ونصف ملح- ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض- 4 ملاعق كبيرة بودرة بصل- رشة فلفل أسود- رشة زيت نباتي للقلي- بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من سمك منظف- كيلوغرام دقيق- كوبان ونصف ملح-...
المكوّنات سمك منظف- كيلوغرام دقيق- كوبان ونصف م...
طبق واحد بإمكانه أن يحوي جميع العناصر الغذائية، لذلك أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل الأرز المعمر بالسمك، لا تفوِّتيه. المقادير : كوبا (400 جم) أرز مصري منقوع. كوبا (480 مل) حليب. ½ 1 كوب (360 مل) كريمة طبخ. ½ كيلو (500 جم) سمك فيليه. ¼ كوب (60 جم) قشطة...
طبق واحد بإمكانه أن يحوي جميع العناصر الغذائية، لذ...
المقادير4 اشخاص ا كيلو جرام جمبري (روبيان) طازج مقشر ومنظف. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر. بصلة متوسطة مفرية. 2 فص ثوم مهروس. 2 علبة ذرة . 2 رأس بصل أخضر مقطع شرائح. ليتر ماء ساخن. بهارات 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الم...
المقادير4 اشخاص ا كيلو جرام جمبري (روبيان) طازج مق...
مقادير طريقة عمل أصابع السمك المقرمشة باللوز المجروش : 4 قطع فيليه سمك مقطع بالطول 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط + 1 كوب لوزمجروش 2 بيضة مخفوقة 1 ملعقة فلفل اسود 1 ملعقة ملح زيت للقلي طريقة عمل أصابع السمك المقرمشة باللوز المجروش :...
مقادير طريقة عمل أصابع السمك المقرمشة باللوز المجر...