المطبخ

المقادير: * رؤوس بصل حجم صغير * قطع صدر دجاج * ملعقة زيت نباتي * كوب صغير مرق دجاج * ملعقة صغيرة عسل * ملعقة صغيرة دقيق ذرة * بصل أخضر مقطع إلى شرائح2 بصلة * صويا صوص حسب الرغبة * سمسم حس الرغبة طريقة التحضير: 1. قطعي الدجاج إلى شرائح طويلة، ثم قومي...

المقادير: * رؤوس بصل حجم صغير * قطع صدر دجاج * ملع...

المقاديركجم باذنجان الحشو150 جرام لحم مفروم3 حبات طماطم، كأس زبدة 5 حبات فلفل أخضر مقطعة على شكل دوائر3حبات من البصل،كأس من الماء، ملح حسب الرغبةالطريقةيفرم البصل ناعماً، يقلى بملعقتين من الزبدة في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه اللحم ، يقلب الخليط ...

المقاديركجم باذنجان الحشو150 جرام لحم مفروم3 حبات ...

المقاديركأس كبير دقيق.ملعقتي أكل حليب نيدو.ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) ملعقة صغيرة ملح.ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذسوبان. بيضة واحدة.3/1 كأس كبيرة زيت عافية.½ كأس كبيرة ماء.¼ كيلو لبنة تقريباً زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).الطريقةيوضع الدقيق والحليب وا...

المقاديركأس كبير دقيق.ملعقتي أكل حليب نيدو.ملعقة أ...

مكونات دجاج مشوي حار :2 فروج صغير بوزن 50غم1 قص ثوم2 قرن فلفل حار2 ملعقة كبيرة صلصة الورشستر 1 ضمة ميرمية1 عرق روزماري2 ملعقة كبيرة خل أبيضزيت زيتون وملحطريقة عمل دجاج مشوي حار :1- ننظف الدجاج ثم نغسله ونقطعه من جانب الصدر باستخدام مقص كبير.2- نضع ا...

مكونات دجاج مشوي حار :2 فروج صغير بوزن 50غم1 قص ثو...

مكونات شوربة الخضار بالشعيرية1 حبة فلفل أصفر حلو2 حبة كوسا كبيرة الحجم2 حبة جزر كبير الحجم1 كرنب 4/3 3 كوب مرق خضار50 غرام شعيريةملح وفلفل أسودطريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية1- نقطع الفلفل إلى أرباع ونتخلص من البذور.ثم الكوسا والجزر إلى شرائح طولية...

مكونات شوربة الخضار بالشعيرية1 حبة فلفل أصفر حلو2 ...

المقادير:4 حبات أفوكادو.250جرام لحم كابوريا طازج أو محفوظ ) يمكن استبداله بأي نوع من السمك). 300ملل كريمة حامضة.50 جرام زبدة.بصلة مفرومة ناعماً.فص ثوم مهروس.ملعقة كبيرة دقيق.6 أكواب من مرق الدجاج.كلح وفلفل أسمر.شرائح أفوكادو للتزيين.كزبرة خضراء مفرو...

المقادير:4 حبات أفوكادو.250جرام لحم كابوريا طازج أ...

المقادير :- 4 حبة بطاطس كبيرة- 5 م ك زيت زيتون- ملح وفلفل للحشو:- صف كوب كريمة- صف كوب جبن كاسات أو أي جبن تفضلين-3 ملاعق كبيرة زبد- فص ثوم مفري- عود بصل أخضر مفري- جبن بارميزان مبشورة أو جبن رومي- ملح وفلفلالتحضير:- تغسل البطاطس جيدا بقشرها ويرش عل...

المقادير :- 4 حبة بطاطس كبيرة- 5 م ك زيت زيتون- مل...

المقادير:- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز- 6 ملاعق كبيرة من الماء- 100 ملليلتر من الحليب السائل- 200 غرام من اللوز (بودرة) - 200 غرام من السكر- 200 غرام من الكريما (بودرة)- ملعقتان من روح اللوز- فستق حلبي مجروش، للتزيينطريقة التحضير:- في وعاء يوضع على ...

المقادير:- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز- 6 ملاعق كب...

ريجيم شوربة الملفوف للتخلص من الوزن الزائدلكل محبي شوربة الملفوف الذيذة ، الآن أمامكم فرصة عظيمة لخسارة الوزن الزائد وذلك بإتباع ريجيم شوربة الملفوف اذ يعتمد ريجيم شوربة الملفوف على تناول شوربة الملفوف لمدة أسبوع مع تناول بعض الأطعمة التي تتمتع بسعرا...

ريجيم شوربة الملفوف للتخلص من الوزن الزائدلكل محبي...

طريقة التحضير:- قطّعي الكراث الى جوانح واغسليه جيداً وصفّيه من الماء.- تقشر البطاطا وتقطع الى مكعبات صغيرة. ذوبي الزبدة في قدر وأضيفي الكراث والبصل والبطاطا ونصف كمية البقلة مع القليل من الملح واطهي المكونات لمدة 15 دقيقة. - أضيفي مرق الخضار والكريم...

طريقة التحضير:- قطّعي الكراث الى جوانح واغسليه جيد...

المقادير:علبة مشروم2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطةبصلة مفرومة3 ملاعق كبيرة عين الجمل مفروم ملعقة معجون طماطمملعقة معجون فليفلةثمرة عصير ليمونة1/4 باقة بقدونس مفروم ناعمثمرة فلفل رومي باردمقدار ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتونالتحضير:في زبدية أو وعاء عميق نخلط م...

المقادير:علبة مشروم2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطةبصلة م...

* شيش سمك:المقادير (تكفي لشخصين):- 400 غرام من فيليه السمك.- 200 جرام من أكواز الذرة الصغيرة.- 4 حبات متوسطة من البطاطا. - ملح حسب الرغبة.- فلفل حسب الرغبة.- 50 غراماً من الزبدة.- 4 حبات صغيرة من الليمون الحامض.- 3 حبات متوسطة من البندورة.- 50 ملليل...

* شيش سمك:المقادير (تكفي لشخصين):- 400 غرام من فيل...

المقادير3 كوب دقيق سميد3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة حليب2 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر1/2 كوب ماء2 كوب جبن عكاوي فستق مجروش ومربى ورد الليمون للتزيينالطريقة- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.- يُخلط دقيق السيمولينا مع 4/3 ...

المقادير3 كوب دقيق سميد3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة...

المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق100 غم أو ½ كوب برغل أو قمح مهرمش 25 غم خميرة1 ملعقة كبيرة سكر3/1 كوب مياه معدنية150 غم زيتون أسود منزوع النوىزيت زيتونزعتر1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- نذيب الخميرة في وعاء مع ¼ كوب من الماء الدافئ و السكر مع التحريك ب...

المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق100 غم أو ½ كوب برغل...

المقادير:1/2 كيلو جوانح دجاج .عصير ليمونة .1/2 ملعقة فلفل أسود . 3 – 4 فصوص ثوم مهروسة .1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة .1/4 ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة .1 ملعقة طعام زيت زيتون .1/2 ملعقة شاي كاري بودرة أو بهارات مشكلة .ملح .طريقة التحضير:اغسلي الجوانح بالم...

المقادير:1/2 كيلو جوانح دجاج .عصير ليمونة .1/2 ملع...

استمتعي بمذاق حساء البصل الفرنسي، والذي سيرغب أفراد أسرتك في المزيد منه.المقادير:أربع ملاعق كبيرة زبد بدون ملحثلاث حبات بصل مقطعة شرائح رقيقة ملعقة كبيرة طحينستة أكواب مرق لحمأربع شرائح خبزأربع شرائح جبن سويسريطريقة التحضير:- أذيبي الزبد في قدر كبير...

استمتعي بمذاق حساء البصل الفرنسي، والذي سيرغب أفرا...

المقادير:بيضبصلثومفلفلطماطم صلصة طماطمبقدونسزبدهملح وبهاراتطريقة التحضير:نحمر شرائح البصل مع الزبدة والثوم وباقي المقادير ثم نمزجها مع البيض ونسكبها في صينيه وندخلها الفرن حتى تنضج ....

المقادير:بيضبصلثومفلفلطماطم صلصة طماطمبقدونسزبدهم...

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)المقادير300 ملليلتر من الكريما المزدوجة60 غراماً من السكر الخام45 غراماً من دبس السكر قبضة من الملحصفار 4 بيضاتنصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا طريقة التحضير1- يحمّى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.2- تضاف كل من الك...

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)المقادير300 ملليلت...

المقادير- ملعقتان كبيرتان من حبيبات القهوة- 125 غراماً من الزبدة الطريّة - 150 غراماً من السكر البني الناعم- بيضة- 175 غراماً من الدقيق الخاص بالجاتوه- 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو- نصف ملعقة صغيرة من "الكربونة"للتقديم:- 200 ملليلتر من الكريما الم...

المقادير- ملعقتان كبيرتان من حبيبات القهوة- 125 غر...

ذا كنتم من محبّي العجة لا تفوّتوا هذه الوصفة اللذيذة والمغذية، ان ” عجة دايت بالفلفل و الفطر ” محضّرة بطريقة لايت ويمكن تناولها كوجبة فطور أو غداء. المطبخ: وصفات أمريكيةوقت التحضير: ٣٠ دقيقةوقت الطبخ: ٣٠ دقيقةعدد الوجبات: ٣ مقادير عجة دايت بالفلفل و...

ذا كنتم من محبّي العجة لا تفوّتوا هذه الوصفة اللذي...

المقادير:ربع كاس شيره 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس من كريمه البارفان 2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعهربع كاس شرائح اللوزجلاتين مذوب للمعة الكيوي الطريقه:نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحهندهن جوانب الكيكه ووجها ب...

المقادير:ربع كاس شيره 3 شرائح دائريه من الكيك الاس...