المطبخ

مقادير طريقة عمل مشروب الموكا الساخن باللوز :لتحضير الحليب :1 كوب حليب سائل1 ملعقة صغيرة سكرلتحضير الرغوة :¼ كوب سكر½ كوب ماء باردة¼ كوب نسكافيهللزينة :لوز مجروشطريقة عمل مشروب الموكا الساخن باللوز :1- اخلطي مقادير الرغوة في الخل...

مقادير طريقة عمل مشروب الموكا الساخن باللوز :لتحضي...

المقادير8 اشخاص5 كوب دقيق.2 كوب حليب.1/2 كوب زيت.خميرة بيرة بحجم عين الجمل أو2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.2 ملعقة كبيرة سكر.1 ملعقة صغيرة ملح.الحشو جبنة بيضاء بالبقدونس.للوجه:بيضة ونصف كوب حليب مع رشة فلفل أسود.طماطم شرائح.نصف ك...

المقادير8 اشخاص5 كوب دقيق.2 كوب حليب.1/2 كوب زيت.خ...

المكوّنات فليفلة صفراء مقطّعة - 1ورق حبق مقطّعة - 5 أغصانخيار مقطّع -2جبن فيتا - 250 غرامخس أجنبي - 10 أوراقبصل أحمر مقطّع إلى شرائح - 1فجل مقطّع إلى شرائح - 5زيتون أسود - 20 غرامطماطم مقطّعة - 3لتحضير الصلصة:خردل - ملعقتان كبيرتانعصير ليمون حامض - ن...

المكوّنات فليفلة صفراء مقطّعة - 1ورق حبق مقطّعة - ...

المقادير6 اشخاصزوج من الأكارع البقري(كوارع) يقسم الواحد إلى أقسام بالعظم عند البائع.3 بصلة متوسطة الحجم مفرية.ملح فلفل هيل ورق لورا مريميةلإعداد الفتة:4 أكواب أرز مغسول ومنقوع 10 دقائق قبل السلق.كيلو طماطم طازجة.10 فصوص ثوم مهروس ناعم.هيل ملح وفلفل أ...

المقادير6 اشخاصزوج من الأكارع البقري(كوارع) يقسم ا...

المقادير6 اشخاص1 حزمة سبانخ طازجة (يمكن استخدام كيس سبانخ مجمد) 500 جرام.4 حبات خرشوف مجمد (مقطع مكعبات).2 فصوص من الثوم1حبة بصل متوسطة شرائح.ملح – فلفل بهارات1/3 كوب مايونيز1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون .1 ملعقة كبيرة خل أحمر.كوب جبن ...

المقادير6 اشخاص1 حزمة سبانخ طازجة (يمكن استخدام كي...

المقادير6 - 8 اشخاصكيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.250 غرام طماطم شيري صغيرة.200 غرام فطر (مشروم)طازج.6 فص ثوم مهروس.1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .1/4 كوب خل أبيض.2 ملعقة كبيرة زبدة.2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.&fra...

المقادير6 - 8 اشخاصكيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة...

مقادير ساندويتش المستر كروك :أفوكادوتوست طري محمصشريحتان جبنة إيمونتالشريحتان حبش مدخن 2 مخلل خيار مقطعحبة بطاطس مقليةملعقة كبيرة زبدةبيضة مقلية طريقة عمل ساندويتش المستر كروك :1.أحضري التوست وضعي شريحة منه بصحن ثم ادهنيها بالزبدة.2.ضعي الحبش المدخن...

مقادير ساندويتش المستر كروك :أفوكادوتوست طري محمصش...

المقادير6 اشخاصكوب وربع دقيق.2 ملعقة كبيرة سكر.1/4 ملعقة صغيرة ملح.2 كوب حليب كامل الدسم.2 بيضة .1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.4 ملاعق كبيرة زيت.للتزيين:فراولة أو موز وكرز وتوت.شوكولاتة نوتيللا. طريقة التحضيرضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا في وعا...

المقادير6 اشخاصكوب وربع دقيق.2 ملعقة كبيرة سكر.1/4...

هل أنت من السيدات اللواتي يصبن بالإرهاق نتيجة تحضيرات السفرة يومياً خلال شهر رمضان؟ إتبعي نصيحتي اليوم مع أطيب طبخة كـسيدة منزل لتطلعي من اليوم على أهم الخطوات التي تسهل عليك حياتك المطبخية خلال شهر رمضان. 1- اللحوم: قسمي كمية اللحم المفروم الذي ي...

هل أنت من السيدات اللواتي يصبن بالإرهاق نتيجة تحضي...

المكوّنات دقيق – 600 غرام سكر – 30 غرام ملح – رشّة خميرة – ملعقة كبيرة زبدة على حرارة الغرفة – 60 غرام ماء دافئ – 300 مل سمسم – بحسب الحاجة بيض مخفوق لدهن الوجه – 1 طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق ...

المكوّنات دقيق – 600 غرام سكر – 30 غر...

المكوّنات باذنجان كبير الحجم، مقشر ومقطع إلى شرائح طولية – 1 لحم مفروم – 450 غرام ملح – بحسب الرغبة زيت – 3 ملاعق كبيرة ثوم مهروس – ملعقتان كبيرتان بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 طماطم مفرومة – 1 فلفل أسود – بحسب الرغبة صنوبر محمص – ملعقتان كبير...

المكوّنات باذنجان كبير الحجم، مقشر ومقطع إلى شرائ...

المكوّنات كسكس ناشف – 4 أكواب ماء مغلي – 3 أكواب صدر دجاج متوسط الحجم – 4 قرع، صغير الحجم مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم – 1 بطاطس مقطّعة إلى قطع كبيرة – 1 جزر مقطّع إلى دوائر – 2 بصل كبير الحجم، مفروم فرماً خشناً &nda...

المكوّنات كسكس ناشف – 4 أكواب ماء مغلي &ndas...

من منا لا يحب طعم العجينة المخبوزة والمغطاة بالصلصة، الخضار والجبنة المذوبة؟ لكل عشاق البيتزا، تعرفوا معنا على أشهر الوصفات العالمية التي تجمع محبي هذا الطبق من حول العالم. 1- بيتزا البيبروني: قليل من شرائح اللحم المقطعة ستضيف نكهة مثالية على الب...

من منا لا يحب طعم العجينة المخبوزة والمغطاة بالصلص...

المكوّنات فليفلة ملوّنة صغيرة الحجم - 8زيت بخاخفلفل أسود حارلبنة ماعز - 100 غرامزعتر أخضر مفروم - ملعقتان كبيرتانبصل أخضر مفروم - ملعقتان كبيرتاناكليل الجبل للتزيينطريقة العمل1- إقطعي رؤوس حبّات الفليفلة واحتفظي بها. إنزعي منها البذور.2- أخلطي في وعا...

المكوّنات فليفلة ملوّنة صغيرة الحجم - 8زيت بخاخفلف...

مقادير طريقة عمل سلطة التونا بالمايونيز ساندويتش : سلطات :2 علبة تونا1 كوب بصل أخضر مقطع1 كوب مايونيز2 ملعقة خلرشة فلفل2 ملعقة زيت زيتونشرائح توست طريقة عمل سلطة التونا بالمايونيز ساندويتش : سلطات :احضري وعاء واخلطي التونا مع المايونيز، الفلفل، الخل ...

مقادير طريقة عمل سلطة التونا بالمايونيز ساندويتش :...

المكوّنات حليب سائل – كوباننشاء – ملعقتان كبيرتاننسكويك – 3 ملاعق كبيرةكاكاو – ملعقة كبيرةسكر – 4 ملاعق كبيرةبسكويت شاي – بحسب الحاجةكريمة مخفوقة – كوب ونصففواكه (كيوي – عنب – أناناس – فراول...

المكوّنات حليب سائل – كوباننشاء – ملعق...

المقادير4 اشخاصكيلو سمك سلمون فيليه .2 كوب بقسماط مطحون.4 ملاعق زيت زيتون.عصير ليمونة كبيرة.4 أعواد من إكليل الجبل للتزيين.ملعقة كبيرة إكليل الجبل أخضر مفروم(يمكن الاستعانة بالمجفف).5 فصوص ثوم متوسطة مهروسة.2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة.3 ملعقة ك...

المقادير4 اشخاصكيلو سمك سلمون فيليه .2 كوب بقسماط ...

المكوّنات لتحضير الطبقة الاولى: بسكويت – 10 حبات زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان سكر أسمر – ملعقة صغيرة لتخضير الطبقة الثانية: لبن زبادي – كيلوغرامان سكر – كوب وربع بيض – 4 خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان ليمون...

المكوّنات لتحضير الطبقة الاولى: بسكويت – 10 ...

مقاديرأرز باللبن ساخن :¾كوب أرز2 كوب حليبثلث كوب سكررشة ملح بيضةثلثي كوب زبيبملعقة كبيرة زبدة½ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل أرز باللبن ساخن :اغلي كوب ونصف من الماء.اضيفي الأرز وقلّبي.خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة...

مقاديرأرز باللبن ساخن :¾كوب أرز2 كوب حليبثل...

مقادير طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الزعتر :250 غرام صدور دجاج مخلية5 كوب خس مقطع2 كوب طماطم شيري2 ملعقة كبيرة جبن البارميزان2 حبة بصل أخضر شرائح2 ورق غارللصوص :1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة كبيرة الزعتر البري¼ كوب خ...

مقادير طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الزعتر :250 غرام...

المقادير3 اشخاص2 كوب من صدور الدجاج مكعبات.2 ملعقة طعام زبد. أو 2 ملعقةطعام سمن نباتي.حبة كبيرة من البصل المفروم.1 كوب كرفس مفروم.1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر مكعبات.1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.6 أكواب من مرق الدجاج.2 مكعبات من مرقة الدجاج.1/2 ملعقة صغ...

المقادير3 اشخاص2 كوب من صدور الدجاج مكعبات.2 ملعقة...