المقادير:- 2 كيلو برتقال بدون قشرة- نصف كيلو خوخ مقطع- نصف كيلو مشمش مقطع- 2لتر ماء ساخن- 250 جرام سكرالطريقة:- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر - نضيف الماء ساخن على المقادير- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلا...

المقادير:- 2 كيلو برتقال بدون قشرة- نصف كيلو خوخ م...

المقادير:كيوي عدد 2عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )عصير ليمونهالطريقة:يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق .. هذا العصير لذيذ ك...

المقادير:كيوي عدد 2عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )عص...

المقادير:- خبز توست.- 3 حبات فلافل مهروسة.مقادير خلطة التتبيلة:- ملعقة كبيرة طحينية.- 3 ملاعق كبيرة زبادي. - عصير ليمونه.- فص ثوم مهروس.- ملح.- فلفل أسود.الطريقة:- أزيلي أطراف التوست ثم افرديه بالنشابة.- ثم ادهنيه بملعقة صغيرة من خلطة التتبيلة.- ثم ...

المقادير:- خبز توست.- 3 حبات فلافل مهروسة.مقادير خ...

المقاديردجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان3 علبة لبن زبادي2 حبة بصل5 فصوص ثومالبهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)3 كاسات رز طريقة البرياني:يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة.تحمر بصلتين متوسطتين الحج...

المقاديردجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان3 علبة لبن ز...

المقادير:‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة‏1‏ كوب عصير برتقالعصير ليمونسكر للتحليةالطريقة:‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح ‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏‏* يقدم ...

المقادير:‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة‏1‏ كوب عصير برتقالع...

المقادير:- 2 صدر دجاج- ¼ فليفلة حمراء- 1 بصل- 1 بندورة صغير- قرن تشيلي- فص ثوم - 1 ملعقة شاي بابريكا مدخن بودرة (بمينتو بودرة)- ½ ملعقة شاي كمون- ½ ملعقة شاي فلفل حريف أحمر بودرة- ½ ملعقة شاي ملح- ملعقتان شاي دقيقطريقة التحضير:•افرمي الخضروات بالسكي...

المقادير:- 2 صدر دجاج- ¼ فليفلة حمراء- 1 بصل- 1 بن...

المقادير:أختاري ثمار مختلفة الألوانكيوي --فراوله --شمام--خوخ--موزعلبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليبالطريقة:أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخنحضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطر...

المقادير:أختاري ثمار مختلفة الألوانكيوي --فراوله -...

المكونات: - 400 جم من عجينة الفلافل- 4 بيضات- 40 جم من البقدونس- حمص- بيكنج بودر طريقة التحضير:- ينقع الحمص في الماء ويوضع في البراد لمدة لا تقل عن 24 ساعة- يسخن بعض من الزيت مقلاة حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية- يصفى الحمص من الماء- يخلط الح...

المكونات: - 400 جم من عجينة الفلافل- 4 بيضات- 40 ج...

المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة جيداً3 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق بصلة صغيرة مفرومة ناعممكعبين من خلاصة مرقة الدجاجرشة من الفلفل الأسود حسب ال...

المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاع...

المقادير:كوبان من الحمص المنظف والمشطور إلى نصفين4 بصلات متوسطة مفرومة ناعماًملعقتا طعام من النعناع الطازج المفرومملعقتا طعام من الكزبرة الطازجة المفرومةملعقة طعام من الشبث المفرومرأسان من البصل الأخضر المقطعان إلىشرائح رفيعة، ربع ملعقة صغيرة من البا...

المقادير:كوبان من الحمص المنظف والمشطور إلى نصفين4...

المقادير:-3 بصل أخضر-1/2 فليفلة خضراء-1/2 فليفلة حمراء -كوبين ملفوف مفروم-قرن فلفل تشيلي-18 حبة فلافل-ملح-كمون-جبن كريمي (كرافت)طريقة التحضير:* قطعي البصل والفليفلة بنوعيه والتشيلي إلى قطع صغيرة.* حمريه في زيت الزيتون وتبليه بالملح والكمون.* ارفعيه ...

المقادير:-3 بصل أخضر-1/2 فليفلة خضراء-1/2 فليفلة ح...

المكوّنات:* 250 غ من عجينة شعيرية العثملية? الجاهزة* 4 ملاعق طعام من السمن? المذوب* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى* 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون* 4 ملاعق طعام من اللوز المطحون طريقة التحضير:تُمزَج عجينة العثملية مع الزبدة (توضع ملعقتا...

المكوّنات:* 250 غ من عجينة شعيرية العثملية? الجاهز...

المقادير:1 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة حليب مجفف1 ملعقة كبيرة كاسترد1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرةخميرة فورية ناعمة 1 رشة ملح4/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم4/1 ملعقة صغيرة زعفران1 كوب ماء دافىءالشيرة:2 كوب سكر1 كوب ماء4/1 ملعقة صغيرة زعفران2 ملعقة صغيرة عصير ليم...

المقادير:1 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة حليب مجفف1 ملعقة ...

المقادير:2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن2 ملعقة سكرثلاثة أرباع كوب ماءنصف ملعقة دارسين (قرفة)4 كوب حليب باردربع كوب حليب بنكهة الشوكولا6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم الطريقة:- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي الحل...

المقادير:2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن2 ملعقة سكرثلا...

المقادير:- حبتين موز- تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )ـ 3ملاعق تانج فراولةـ فانيليا- مكعبات ثلجـ سكر حسب الرغبه ـ 4 كاسات ماء ـ 3ملاعق كبيرة حليب بودرهالطريقة:تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة...

المقادير:- حبتين موز- تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمر...

المقاديرنصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبةنصف كيلو لحم مفرومبصلتين متوسطتي الحجمنصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحونملح ملعقتي طعام زيتعدد 6 كؤوس صلصة بيضاءعدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاءعدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاءعدد ...

المقاديرنصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبةنصف كيلو...

تكفي 8 ـ 10 أشخاص زمن التحضير : 15 ـ 20 دقيقة وقت الطهي: 25 ـ 30 دقيقة. المقادير: 225 جرام (8 أونز) دقيق ملعقتان صغيرتان من باكنج بودر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون بيضتان كبيرتان مخفوقتان 85 جراماً ...

تكفي 8 ـ 10 أشخاص زمن التحضير : 15 ـ 20 دقيقة وقت ...

1/4 كوب من الزبدة1/3 كوب من الجوز المفروم فرماً خشناًبصلتان كبيرتان مفرومتان على شكل شرائح 3 حبّات فليفلة حلوة:حبة حمراء والثانية خضراء والثالثة صفراء مفرومة بشكل شرائححزمتان من معكرونة فيتوتشيني الخضراء1/2 كوب من مرق الدجاج1/2كوب من الكريمارشّة من...

1/4 كوب من الزبدة1/3 كوب من الجوز المفروم فرماً خش...

المقادير2/1 رزمة (300 غ) معكرونة مسلوقة2/1 كيلو من اللحم المفرومبصلة صغيرة مفرومة 1/2 كوب زبدة أو سمن1/4 كوب صنوبر1/4 كوب من رُبّ الطماطم (صلصة الطماطم الكثيفة)ملعقة صغيرة من الملحرشة بهاررشة قرفةالطريقةـ يُوضع السمن على النار ويحمّر الصنوبر فيه ثم ...

المقادير2/1 رزمة (300 غ) معكرونة مسلوقة2/1 كيلو من...

دجاجة واحدة (حوالي كيلو واحد)، مسلوقة1/4 رزمة معكرونة (150 غ)3 أكواب ونصف من جبن المبشور كوب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافةالطريقةـ تُحضَّر الصلصة البيضاء أولاً ثم يضاف إليها الجبن المبشور بعد أن ترفع عن النار مباشرة، وتحرك جيداً .ـ تسلق المعكرو...

دجاجة واحدة (حوالي كيلو واحد)، مسلوقة1/4 رزمة معكر...

المقادير1/2 رزمة (230 غ) معكرونة مسلوقة1/2 كيلو لحم ضأن، مفرومبصلة صغيرة مفرومة1/2 كوب زبدة أو سمنكوبان من عصير البندورةملعقة صغيرة من الملحرشة بهار، رشة قرفة3 بيضات2/3 كوب من جبن المبشوررشة فلفل أسودالطريقةـ يوضع السمن على النار ويحمّر الصنوبر فيه ث...

المقادير1/2 رزمة (230 غ) معكرونة مسلوقة1/2 كيلو لح...