المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) - فستق حلبي : 300 غراماً (مفروم ناعم جداً) - الزبدة : كوب - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - شيرة : 2 كوب (قطر) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. ادهني صينية مستطيلة مقاس 9 * 13 انش بالزبدة. 3. ...

المقادير - عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) - فستق ح...

المقادير - عجينة البيتزا : 180 gr - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة - السبانخ : 60 gr (مفروم) - جبن موزاريلا : 70 gr - جبن البارميزان : 5 gr - الزيتون : 10 gr (مقطع) - زيت الزيتون : 5 gr - ملح : رشّة - الفلفل الأسود : رشّة - أوريغانو : رشّة طريقة التحضير ...

المقادير - عجينة البيتزا : 180 gr - صلصة طماطم : ...

المقادير - أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول) - الزعفران : ملعقة صغيرة - الزبدة : ربع كوب - هيل : 6 فصوص - الشمّار : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة - بذور الكمون : 3 ملاعق صغيرة - البصل : 1 حبة (حجم كبي...

المقادير - أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول) - الزعفران...

المقادير - الهامور : 500 gr (فيليه بدون عظم) - الفطر : 100 gr (مقطّع إلى شرائح) - زيتون أخضر : 100 gr (مقطّع إلى شرائح) - بندورة : 100 gr (مقشّرة) - البصل : 50 gr (شرائح) - الثوم : 50 gr (شرائح) - حمص : 100 gr (حب مسلوق) - كزبرة خضراء : رشّة - ملح :...

المقادير - الهامور : 500 gr (فيليه بدون عظم) - ال...

المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً - البيض : 1 حبة - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة - الشوفان : نصف كوب طريقة التحضير 1. اخلطي الل...

المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً - البيض : 1 حبة...

المقادير - بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - المايونيز : كوب - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) طريقة التحضير 1. في قدر على النار ضعي الما...

المقادير - بازيلاء وجزر : عبوة (مجمدة) - البطاطس ...

المقادير - الملفوف : رأس (كبير الحجم) - لحم مفروم : 700 غم - الأرز المصريّ : كوب (قصير الحبة / منقوع بماء دافئ ومصفى) - الماء : كوب وربع - البصل : 1 حبة (مفروم) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة...

المقادير - الملفوف : رأس (كبير الحجم) - لحم مفروم...

المقادير - البرتقال : 4 حبات - الجزر : 3 حبات - الماء : 3 ملاعق كبيرة - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مبشور) طريقة التحضير 1. قشري البرتقال جيداً ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم. 2. قشري الجزر بعدها ثم قطعيه إلى دوائر صغيرة الحجم. 3. وزعي قطع البرتق...

المقادير - البرتقال : 4 حبات - الجزر : 3 حبات - ا...

المقادير - الجمبري : 600 غراماً - الماء : نصف كوب - دقيق : نصف كوب - البيض : 3 حبات - فلفل أسود : رشّة (مطحون) - ملح : رشّة - بقسماط : 2 كوب - بودرة الثوم : رشّة - الزيت : حسب الحاجة طريقة التحضير 1. ضعي البيض في وعاء ثم اخفقيه بواسطة خفاق يدوي حت...

المقادير - الجمبري : 600 غراماً - الماء : نصف كوب...

المقادير - فيليه اللحم : كيلو (مقطع شرائح طولية رفيعة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - الثوم : 6 فصوص (مفروم شرائح) - الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة - أوريغانو : ملعقة كبيرة (مجفف) - روزماري : ملعقة...

المقادير - فيليه اللحم : كيلو (مقطع شرائح طولية ر...

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه) - زيت الزيتون : ثلث كوب - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة - خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة - العسل : ربع كوب - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة طري...

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه) - زيت ...

المقادير - حليب : كوب (خالي الدسم) - طحين : 4 ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور) طريقة التحضير 1. اخلطي ربع كوب من الحليب مع الطحين في قدر على النار مع الخفق بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يذوب الطحين. 2. أضيفي باقي كم...

المقادير - حليب : كوب (خالي الدسم) - طحين : 4 ملع...

المقادير - البلوبري : عبوة (لبن بالبلوبيري) - البلوبري : كوب (مجمد) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - الشوفان : ربع كوب - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - العسل : ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. ضعي البلوبيري المجمد واللبن والشوفان والعسل والقرفة والفان...

المقادير - البلوبري : عبوة (لبن بالبلوبيري) - الب...

المقادير - السمك : 2 كيلو (سمكة كبيرة) - الثوم : رأس (مقشر ومهروس) - الطحينية : كوب - الشطة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - صنوبر : كوب - البقدونس : نصف كوب (مفروم) - عصير الليمون : كوب - ملح : ملعقتان صغيرتان - الكزبرة : 5 ملاعق صغيرة (مطحونة) - زيت الزيت...

المقادير - السمك : 2 كيلو (سمكة كبيرة) - الثوم : ...

المقادير - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور) - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) - حمص : كوب (مسلوق ومصفى / ممكن معلب) - مرق خضار : 5 اكواب (أو مرق الدجاج) - ملح : ملعقة صغيرة - السبانخ : 6...

المقادير - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - البصل ...

تتنوّع المشروبات التي تحتوي على القهوة أو الاسبريسو، سنتناول في هذا المقال مميزات مشروب الكابتشينو وطريقة تحضيره بالإضافة إلى قيمه الغذائية. مع انفتاح وسائل الاتصال على العالم أصبحنا نكتشف مجموعة أوسع من الأطعمة والمشروبات، فما هو حال الكابتشينو؟ ما...

تتنوّع المشروبات التي تحتوي على القهوة أو الاسبريس...

المقادير - للتغليفة : سكر البودرة : 2 كوب عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - الزبدة : 250 غراماً (بحرارة الغرفة) - سكر : كوبان ونصف - البيض : 4 حبات - بشر الليمون : ثلث كوب - طحين : 3 اكواب - بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغي...

المقادير - للتغليفة : سكر البودرة : 2 كوب عصير...

المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة) - جبن الشيدر : كوب (مبشور) - الثوم : فص (مهروس) - البيض : 2 حبة (مخفوق) - بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير 1...

المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة...

المقادير - مقادير العجين : طحين : 2 كوب خميرة : 2 ملعقة صغيرة ماء فاتر : كوب ملح : نصف ملعقة صغيرة - التونا : علبة (مصفاة من الماء) - صلصة البيتزا : نصف كوب (جاهزة) - زيتون أسود : كوب (مقطع) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كب...

المقادير - مقادير العجين : طحين : 2 كوب خميرة : ...

المقادير - البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير) - الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة) - الكرات : عود (مفروم ناعم) - السبانخ : كوبان (طازج ومفروم) - الجبن الكريمي : علبة - حمص : كوب (مسلوق) - جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة) - ملح : ربع ملعقة - فلفل أسو...

المقادير - البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير) - ال...

8 x معلقة كبيرة دقيق 8 x عدد بيضة 4 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة صغيرة فانيليا 2 x كوب ماء 1 x رشة ملح 1 x علبة خوخ (كمبوت أو أناناس) 1 x كوب صوص الكراميل مقادير الكريم باتسيير 2 ½ x كوب لبن كامل الدسم 4 x معلقة كبيرة سكر بودرة 4 x عدد صفا...

8 x معلقة كبيرة دقيق 8 x عدد بيضة 4 x معلقة كبير...