مقادير طريقة عمل غموس اللبنة على الطريقة اللبنانية: أكلة لبنانية : 4 ملعقة كبيرة لبنة، طازجة 2 طماطم متوسط الحجم 6 بصل الأخضر، عروق 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 1 ورقة نعناع طريقة عمل غموس اللبنة على الطريقة اللبنانية: أكلة لبنانية : 1- ضعي اللبنة في و...
مقادير طريقة عمل غموس اللبنة على الطريقة اللبنانية...
المكوّنات زبدة ليّنة – 150 غرام بيض – 4 حليب سائل – ربع كوب سكر – (ثلاثة أرباع كوب) بسكويت لوتس مطحون – كوبان جوز مجروش – ثلاثة أرباع كوب جوز الهند – ثلاثة أرباع كوب خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة للتزيين: زبدة اللوتس مذوّبة – بحسب الحاجة جوز مجروش – ب...
المكوّنات زبدة ليّنة – 150 غرام بيض – 4 حليب سائل...
مع بداية فصل الصيف الحار، يطلب الجسم السوائل بشكل غير متوقع. لذا لا بدَ من اللجوء الى مشروبات صحية ومنعشة خلال هذه الفصل للمحافظة على النشاط والطاقة والحيوية. ولكن بالوقت ذاته لا يجب تناول العصائر المصنعة والمشروبات الغازية وتلك المشروبات الأخرى التي...
مع بداية فصل الصيف الحار، يطلب الجسم السوائل بشكل ...
المكوّنات جبنة ايمنتال مبشورة - ? كوب لطهي الجمبري: زيت دوار الشمس – ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم – حبّتان ثوم مفروم – ملعقة صغيرة جمبري حجم صغير مقشّر ومجمّد، مذوّب – 700 غرام ملح – نصف ملعقة صغيرة لتحضير البشاميل: زبدة - 45 غ دقيق- 3 ملاعق ...
المكوّنات جبنة ايمنتال مبشورة - ? كوب لطهي الجمب...
المكوّنات بيض – 4 بقدونس مفروم للتزيين لتحضير صلصة الطماطم: زيت زيتون – ملعقة صغيرة ونصف بصل متوسّط الحجم مفروم – حبّتان ثوم مقطّع إلى شرائح – 4 حصوص طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 4 حبات متوسطة الحجم فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات – حبّة كبيرة م...
المكوّنات بيض – 4 بقدونس مفروم للتزيين لتحضير ص...
المكوّنات زبدة طرية على حرارة الغرفة- 250 غرام سكر بودرة- 250 غرام دقيق- 250 غرام بايكنغ باودر- ملعقتان صغيرتان ملح- رشة بيض- 4 حليب- 4 ملاعق كبيرة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر. 2- أخلطي المكون...
المكوّنات زبدة طرية على حرارة الغرفة- 250 غرام س...
مقادير طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل : سلطات : 2 كوب جزر مبشور 3 ملاعق بقدونس مفروم 4 ملاعق زيت زيتون ? ملعقة قرفة 2 ملعقة عصير ليمون 2 ملعقة مكسرات مفرومة 3 بلح أسود مفروم طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل : سلطات : اخلطي في...
مقادير طريقة عمل سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل...
المكوّنات لتحضير القاعدة: بسكويت شاي مطحون – علبتان لوز شرائح مجروش – نصف كوب زبدة مذوّبة – 100 غرام قرفة مطحونة – ملعقتان صغيرتان لتحضير الطبقة الثانية: معجون تمر – كوبان حليب مكثف محلى – علبة أي 397 غرام قشطة – علبتان جبن كريم على حرارة الغرفة – 3...
المكوّنات لتحضير القاعدة: بسكويت شاي مطحون – علبت...
المكوّنات عجينة شيش برك جاهزة محشوة ومقلية – بحسب الرغبة لتحضير الأرز: أرز منقوع في الماء الساخن لـ30 دقيقة، مصفّى ومغسول - كوب ماء – كوبان لتحضير اللبن الزبادي: لبن زبادي – كوبان دقيق – ملعتقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة فلفل أبيض – ملعقة صغيرة ماء...
المكوّنات عجينة شيش برك جاهزة محشوة ومقلية – بحسب...
المكوّنات توست طري- 6 بيض- 2 حليب سائل- ثلاثة أرباع كوب فانيليا- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- ضعي في وعاء صغير كل من البيض، الحليب السائل والفانيليا. 2- أخفقي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3- حمي مقلاة غير لاصقة على النار ث...
المكوّنات توست طري- 6 بيض- 2 حليب سائل- ثلاثة أ...
المكوّنات أرز بسمتي- كوبان بصل مقطع الى شرائح رفيعة- 2 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة- 1 فلفل حار مقطع- 1 زنجبيل مبشور- ملعقة صغيرة ثوم مهروس- فصان مائ- 3 أكواب كزبرة مفرومة- ربع كوب لبن زبادي- نصف كوب كركم- ملعقة صغيرة ملح- بحسب الرغبة ورق...
المكوّنات أرز بسمتي- كوبان بصل مقطع الى شرائح رف...
المقادير2 اشخاص 1/2 كوب فاصوليا سوتيه. علبة تونة. 5 حبات طماطم شيري أنصاف. 2 عود بصل أخضر مقطع. حبة بصل أحمر متوسطة ومقطعة حلقات رفيعة. 2 ملعقة زيت زيتون. ملعقة خل. ملعقة عصير ليمون. ملح وفلفل أبيض. طريقة التحضير في بولة عميقة إخلطي التتبيلة (الزيت و...
المقادير2 اشخاص 1/2 كوب فاصوليا سوتيه. علبة تونة. ...
المقادير4 اشخاص 150 جرام لسان عصفور. ملعقة صغيرة زيت نباتى. 1/2 ملعقة سمن بلدي. حبة بصل مقطعة رفيعًا. 2 لتر مرقة دجاج. كوب من المشروم مقطع شرائح. 1/2 كوب كريمة طبخ. فص مستكة. ربع ملعقة هيل مطحون. 3 عود كرفس مقطع. 3 فصوص ثوم مهروس. 3 ملاعق بقدونس وكسب...
المقادير4 اشخاص 150 جرام لسان عصفور. ملعقة صغيرة ز...
المقادير6 - 8 اشخاص نصف كوب كاكاو بودرة. نصف كوب لبن حليب. كوب زيت. كوب سكر بودرة. ملعقة صغيرة فانيليا. 3 ملاعق صغيرة جيلاتين بودر. 1/4 كوب ماء ساخن. طريقة التحضير ضعي المكونات السائلة بالخلاط الكهربائي (الحليب والزيت) واخفقي لمدة دقيقتين. أضيفي السك...
المقادير6 - 8 اشخاص نصف كوب كاكاو بودرة. نصف كوب ل...
المكوّنات قهوة فرنسية مطحونة- ملعقتان كبيرتان ماء- كوب سكر- ملعقة صغيرة حليب ساخن- ربع كوب طريقة العمل 1- سخني الماء في إناء على النار ثم اضيفي القهوة وحركي حتى تذوب تماماً. 2- أبعدي الإناء عن النار ثم اتركي الإناء جانباً حتى يهدأ قليلاً. 3- وز...
المكوّنات قهوة فرنسية مطحونة- ملعقتان كبيرتان ما...
المكوّنات ملفوف مقطع الى شرائح- 2 بصل مفروم- 3 طماطم مقطعة- 2 كزبرة مورق- ملعقة كبيرة فلفل أسود- رشة كمون- ملعقة صغيرة ماء- 3 أكواب فلفل اخضر مقطع- 1 زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان ملح- بحسب الرغبة طريقة العمل 1- سخني الزيت متوسط الحجم على النار، اضيفي ...
المكوّنات ملفوف مقطع الى شرائح- 2 بصل مفروم- 3 طم...
المقادير أفخاذ الدجاج : 2 قطعة (منظفة) زيت الزيتون : ملعقة كبيرة الماء : كوب صلصة حارة : ملعقة كبيرة خل البلسمك : ثلث كوب الصويا صوص : ثلث كوب (لايت) العسل : ملعقة كبيرة الثوم : 3 فصوص (مهروس) الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) البصل الأخضر : 2 عود...
المقادير أفخاذ الدجاج : 2 قطعة (منظفة) زيت الزيتون...
المقادير البصل : 2 حبة (كبير الحجم) طحين : ثلاث أرباع الكوب بياض البيض : 4 حبات المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت) بقسماط : كوب (كعك مطحون) الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني الفرن على ...
المقادير البصل : 2 حبة (كبير الحجم) طحين : ثلاث أر...
المكوّنات فول- علبة طماطم مقطعة- 1 بصل مفروم- نصف حبة ثوم مهروس- فص عصير ليمون حامض- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان كمون- رشة ملح- نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أسلقي الفول في قدر من الماء المغلي حتى يصبح طري. 2- ضعي في وعاء متوسط الحجم ك...
المكوّنات فول- علبة طماطم مقطعة- 1 بصل مفروم- نصف...
مقادير طريقة عمل مشروب هندي بالقرفة : 2 كيس شاي أسود 3 ملعقة كبيرة حليب مكثف ? 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة سكر 1 قطعة زنجبيل صغيرة 2 عود قرفة 2 حبة قرنفل 2 حبة هيل طريقة عمل مشروب هندي بالقرفة : اغلي الماء والقرفة والهيل والزنجبيل معاً على نار متوسطة. أض...
مقادير طريقة عمل مشروب هندي بالقرفة : 2 كيس شاي أس...
المكوّنات لتحضير الأيسكريم: حليب – كوب ونصف كريمة – كوب وثلاثة أرباع عسل – ربع كوب قرفة – ملعقة صغيرة ملح – رشة سكر – ملعقتان كبيرتان صفار بيض – 4 فستق محمص ومجروش – ثلث كوب جوز محمص ومجروش – ثلث كوب قشر برتقال مبشور – ملعقة كبيرة لتحضير ...
المكوّنات لتحضير الأيسكريم: حليب – كوب ونصف كري...