المكوّنات لبن زبادي- كوب دقيق- كوب ونصف بايكنع باودر- ملعقة صغيرة ونصف ملح- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. 2- أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. 3- أضيفي لبن الزباد...

المكوّنات لبن زبادي- كوب دقيق- كوب ونصف بايكنع ...

المكوّنات لحم ضأن مقطع إلى مكعبات – 600 غرام ماء – 5 أكواب زيت – ملعقة كبيرة ثوم مهروس – 3 فصوص بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 ملح – ملعقة صغيرة كركم – نصف ملعقة صغيرة كزبرة حب مطحون – نصف ملعة صغيرة كمون – نصف ملعقة صغيرة لتحضير صلصة الحلبة: ...

المكوّنات لحم ضأن مقطع إلى مكعبات – 600 غرام ماء...

المكوّنات دقيق - 6 أكواب حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة لبن زبادي على حرارة الغرفة – 6 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان زيت نباتي – نصف كوب لتحضير الحشوة: باذنجان حجم متوسّط مشوي ومقطّع إلى شرائح – 3 بيض مسلوق، مقشّر ومقطّع إلى شرائح – ...

المكوّنات دقيق - 6 أكواب حليب بودرة - 6 ملاعق كب...

المقادير دقيق : 200 gr (مقادير للعجينة) السكر الناعم : 50 gr (مقادير للعجينة) الزبدة : 75 gr (مقادير للعجينة) البيض : 2 pcs (مقادير للعجينة) روح الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (قطرتان - مقادير للعجينة) مربى الدراق : ملعقتان كبيرتان (للحشو) السكر البني :...

المقادير دقيق : 200 gr (مقادير للعجينة) السكر النا...

المكوّنات حليب- 4 ملاعق كبيرة ماء- كوبان سكر- ملعقتان صغيرتان قهوة تركية- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- ذوبي الحليب في الماء ثم وزعي السائل في إناء متوسط الحجم. 2- ضعي الإناء على نار متوسطة الحرارة ثم اتركي الحليب حتى يثخن. 3- أبعدي الإناء عن النار...

المكوّنات حليب- 4 ملاعق كبيرة ماء- كوبان سكر- ملع...

مقادير سلطة المكرونة والخضار : أوراق خس 1 فلفل أخضر 2 طماطم 100 غ مكرونة مسلوقة 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة عصير حامض ? كوب زيتون مقطع ? كوب حمص مسلوق ? ملعقة صغيرة ملح ? ملعقة صغيرة سماق ? كوب ذرة طريقة عمل سلطة المكرونة والخضار : 1. قومي بت...

مقادير سلطة المكرونة والخضار : أوراق خس 1 فلفل أخض...

المقادير5 - 7 اشخاص من 10 – 15 شريحة من الديك الرومي المسلوق (التيركي). 2 مكعب مرق دجاج. 1/4 كوب دقيق. 3 أكواب ماء 1 كوب المرق دجاج أو تيركي. 1 كوب من كبد الطيور (الرومي أو الدجاج) المسلوق المفروم. طريقة التحضير إخلطي الدقيق مع المرق ومكعب الدجاج في...

المقادير5 - 7 اشخاص من 10 – 15 شريحة من الديك الرو...

المكوّنات طماطم مقطعة إلى مكعبات – 2 ثوم – فصان بصل – نصف حبة فليفلة خضراء – نصف حبة فلفل أحمر حار مقطع – 1 كزبرة مفرومة – ملعقة كبيرة كمون – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة خل أبيض – ملعقة كبيرة طريقة الع...

المكوّنات طماطم مقطعة إلى مكعبات – 2 ثوم – فصان ...

المكوّنات بسكويت مطحون- 225 غرام زبدة مذوبة- 6 ملاعق كبيرة جبن كريم- 455 غرام سكر- كوب ونصف فانيليا- ملعقة صغيرة كريمة مخفوقة- كوبان طريقة العمل 1- ضعي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس. 2- وزعي خليط البسكويت ف...

المكوّنات بسكويت مطحون- 225 غرام زبدة مذوبة- 6 م...

المكوّنات دجاج مقطع- 800 غرام لبن زبادي- كوب كركم- ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون- ملعقة صغيرة ثوم مهروس- 3 فصوص معجون طماطم- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض- ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة طريقة العمل 1- في ...

المكوّنات دجاج مقطع- 800 غرام لبن زبادي- كوب كر...

المقادير4 اشخاص 350 جرام شرائح تيركي. رأس خس مقطع شرائح متوسطة. 4 ملاعق كبيرة مايونيز. 150 جرام شرائح جبن شيدر أصفر. الصوص 2 ملعقة زيت زيتون. عصير نصف ليمونة. فص ثوم مفري. ملح وفلفل. طريقة التحضير في وعاء التقديم ضعي أوراق الخس وفوقها شرائح الجبنة ال...

المقادير4 اشخاص 350 جرام شرائح تيركي. رأس خس مقطع ...

المقادير4 - 6 اشخاص 500جرام من قطع لحم الخروف. 1/3 كوب من الماء البارد أو المُثلّج. حبة بصل متوسطة مفرية. 2 فص ثوم مهروس. شرائح من الجبنة الشيدر. عدد من الخبز الخاص بالبرجر. طماطم مقطعة حلقات. أوراق خس للتقديم. 4 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. 2 ملعقة...

المقادير4 - 6 اشخاص 500جرام من قطع لحم الخروف. 1/3...

لا تعرضي أسرتكِ لمخاطر الجبن القديم غير المضمون، وأعديه في المنزل بمذاق شهي ومكونات في متناول يديكِ. المقادير: كيلو جبن قريش. كيلو حليب مغلي. 1 كوب ملح. كوب مورتة. 3 ملاعق كبيرة حمص سبوع مطحون ناعم. ? كوب زيت. 2 ملعقة صغيرة بودرة شطة. ? ملعقة صغيرة ...

لا تعرضي أسرتكِ لمخاطر الجبن القديم غير المضمون، و...

المكوّنات بنجر – 5 حبات لتحضير الصلصة: لبن زبادي – ربع كوب طحينة – ملعقة كبيرة ملح – بحسب الرغبة زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان ثوم بودرة – رشة طريقة العمل 1- إغسلي البنجر وضعيه في قدر. 2- أغمريه بالماء وضعبه على حرارة متوسّطة حتى ينضج. 3- إرفع...

المكوّنات بنجر – 5 حبات لتحضير الصلصة: لبن زباد...

المكوّنات ماء – ثلث كوب سكر – ملعقة صغيرة مانجو مجمّد – 4 حبات ثلج – 3 مكعبات طريقة العمل 1- في الخلاط الكهربائي، أسكبي الماء وأضيفي إليه السكر. 2- ضعي المانجو المجمّد والثلج. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي. 4- ضعي المزيج في ا...

المكوّنات ماء – ثلث كوب سكر – ملعقة صغيرة مانجو...

مقادير طريقة عمل شوربة القرنبيط باللوز المجروش : 3 كوب قرنبيط مقطع 1 كوب لوز مجروش 1 ملعقة كبيرة كرفس مفروم 2 بصلة مفرومة 1 قطعة من الزبدة 2 ملعقة دقيق 2 مكعب مرق دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب...

مقادير طريقة عمل شوربة القرنبيط باللوز المجروش : 3...

الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات! لها دور في إنقاص الوزن، ويمكنكِ التنويع في طريقة إعداده وطهيه لتحضير العديد من الأطباق الشهية. المقادير6 اشخاص 5 حبات باذنجان رومي مقطع شرائح سميكة نوعًا. 4 فص ثوم مهروس. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 250 جرام جبنة ريكوتا...

الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات! لها دور في إنقاص...

المقادير6 اشخاص مقادير العجينة 2 كوب دقيق فنجان متوسط سكر. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 كوب ماء دافئ للعجن. باقي العجينة 3 كوب دقيق. 1/2 كوب زيت. الحشوة 2 شريحة دجاج مسلوق ومقطع صغيراً. حبة بصل مقطع شرائح. 2 فص ثوم مهروس. 1/4 ملعقة صغيرة ( ملح فلفل ...

المقادير6 اشخاص مقادير العجينة 2 كوب دقيق فنجان مت...

المكوّنات خس أيسبرغ - 1 بصل - 1 خيار مقطّع إلى دوائر - كوب طماطم مقطّعة إلى مكعبات - كوب ذرة - كوب كابوريا - 10 أصابع لتحضير الصلصة: مايونيز قليل الدسم - ملعقتان كبيرتان كاتشاب - ملعقتان كبيرتان صلصة باربكيو - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة...

المكوّنات خس أيسبرغ - 1 بصل - 1 خيار مقطّع إلى ...

المكوّنات دقيق القمح – كوب ملح – ملعقة صغيرة زيت زيتون – ملعقة كبيرة ماء بارد – ? كوب طريقة العمل 1- في وعاء كبير، إمزجي الدقيق والملح وحرّكي. أضيفي زيت الزيتون والماء ثمّ إدعكي المزيج حتى يتماسك ويشتدّ قوامه. 2- إفردي العجينة ورقّقيها قدر المس...

المكوّنات دقيق القمح – كوب ملح – ملعقة صغيرة زي...

المقادير6 - 8 اشخاص 2 حبة بطاطس. حبة بصل كبيرة. 3 فص ثوم مفري. باقة متوسطة من (كزبرة خضراء بقدونس). ربع كيلو من كل صنف من البقول التالية فاصوليا لوبيا عدس حمص فول صويا التوابل 1/2 ملعقة صغيرة من (ملح فلفل جنزبيل بابريكا بهارات جوزة الطيب). 3 ملعقة كب...

المقادير6 - 8 اشخاص 2 حبة بطاطس. حبة بصل كبيرة. 3 ...