لإعداد فخذ غنم مشوي بالفرن مع الخضار، نحتاج المقادير التالية:ليمون شرائح, حسب الرغبة.ملح , حسب الرغبة.ملعقة صغيرة كبش قرنفل.ملعقة صغيرة جوزة الطيب برش.ملعقة صغيرة بهار أسود .100 غرام سمنة.100 غرام زبدة.2 رأس ثوم.بصلة واحدة.0.50 كغ جزر.كيلو غرام بطاط...
لإعداد فخذ غنم مشوي بالفرن مع الخضار، نحتاج المقاد...
لإعداد شرائح فيليه السمك الحار، نحتاج المقادير التالية:حبة ليمون شرائح.1.50 ملعقة صغيرة ملح.4 سمكة كبيرة فيليه.6 فص ثوم مفروم. 6 حبات فلفل أخضر حار مفروم.ملعقة كبيرة معجون بندورة.2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.1.50 كوب زيت زيتون.0.50 ملعقة صغيرة شطة.أما ط...
لإعداد شرائح فيليه السمك الحار، نحتاج المقادير الت...
لإعداد ساندويش الدجاج الملفوف، نحتاج المقادير التالية:4 رغيف خبز رقيق.2 كاسات دجاج مسحب.8 شرائح بندورة.8 شرائح جبن سلايس. 8 أوراق خس.أما طريقة تحضير ساندويش الدجاج الملفوف:- نقوم بفرش الخبز بعد تسخينه على الطاولة.- نضع عليه خليط الدجاج والبندورة وال...
لإعداد ساندويش الدجاج الملفوف، نحتاج المقادير التا...
لإعداد حلوى ليالي لبنان للشيف عبير أبو موجة، نحتاج المقادير التالية:قطر جاهز, حسب الرغبة.0.50 كوب فستق حلبي.علبة قشطة.مستكة أو ماء ورد. بيضة واحدة.0.75 كوب سميد خشن.5 أكواب حليب.أما طريقة تحضير حلوى ليالي لبنان:- يخلط الحليب مع السميد والبيضة ويوضع ...
لإعداد حلوى ليالي لبنان للشيف عبير أبو موجة، نحتاج...
لإعداد بحريات بالكريمة، نحتاج المقادير التالية:فلفل, حسب الرغبة.ملح, حسب الرغبة.0.50 كيلو غرام بلح البحر مطهو ومنزوع منه اللحم.ملعقة صغيرة خل. 0.25 كيلو غرام سالمون منزوع الجلد والعظم ومقطع قطعاً متوسطةً.0.50 كيلو غرام جمبري منزوع القشرة والرأس.2 كو...
لإعداد بحريات بالكريمة، نحتاج المقادير التالية:فلف...
مواد متعلقة طريقة تحضير سلطة الخضروات بالفرنلإعداد سلطة الخضروات بالفرن، نحتاج المقادير التالية:2 حبة أفوكادو مقطع قطع كبيرة. 2 حبة خرشوف مقطع قطع كبيرة ومسلوق بماء وليمون.2 حبة بندورة مقطعة قطع كبيرة.2 حبة بصل مقطع قطع كبيرة.2 حبة فلفل ملون مقطع قط...
مواد متعلقة طريقة تحضير سلطة الخضروات بالفرنلإعداد...
مواد متعلقة طريقة تحضير شوربة البروكلي تشيليزلإعداد شوربة البروكلي تشيليز، نحتاج المقادير التالية:علبة كبيرة جبن شيدر كرافت مبشور.فلفل. ملح.أوريغانو.كوب حليب سائل.1.5 لتر مرق دجاج.علبة كريمة خفق أو قشدة.2 ملعقة كبيرة زيت.2 ملعقة كبيرة طحين.علبة جبن ...
مواد متعلقة طريقة تحضير شوربة البروكلي تشيليزلإعدا...
مواد متعلقة طريقة تحضير السالمون المشويلإعداد السالمون المشوي من مطبخ زيتونة، نحتاج المقادير التالية:4 ملاعق متوسطة زيت زيتون. 180 غرام سالمون.150 غرام عدس.40 غرام لبن.10 غرام ريحان.10 غرام بندورة.10 غرام بقدونس.20 غرام ليمون.5 غرام عصير ليمون.10 غر...
مواد متعلقة طريقة تحضير السالمون المشويلإعداد السا...
المقادير300 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة4 ملاعق طعام أو 60 غ من الزبدة غير المملحة1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا2 أكواب أو 250 غ من الدقيق العادي? المنخول5 ألواح من كيت كات سنسز½ كوب أو 75 غ من البند...
المقادير300 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة4 ملا...
1-بكيتين من بسكويت اولكر او اي بسكويت سادة. 2-نيسكافي ساده مع الماء . 3-كريمة دريم ويب .1- نخفق الكريمة جيدا . 2- نخلط النيسكافي السادة مع ماء بصحن . 3- نبدأ بخمس كل قطعة بسكويت بنسكافي و نضعه في صينية متوسطة الحجم . 4- نغطي كل طبقة من البسكويت المخ...
1-بكيتين من بسكويت اولكر او اي بسكويت سادة. 2-نيسك...
المكونات : 4كوب دقيق 1 ملعقة زيت زيتون ملح ½ ملعقة صغيرة سكر 1علبة زبادي 1 ملعقة خميرة ماء بصل تونة زيتونالطريقة:نخلط المكونات : الدقيق والزبادي والخميرة والماء والسكر ، إلى أن تصبح العجينة لينة ونتركها لتخمر.نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار...
المكونات : 4كوب دقيق 1 ملعقة زيت زيتون ملح ½ ملعقة...
المقادير :2 كوب حليبصلصة حارة لمختلف الوصفاتكالامار مقطع حلقاتزيت نباتي للقلي1 كوب طحين عادي 1 كوب حبوب ذرة خشنة الطحن1 ملعقة خلطة التوابلصلصة مارينارة ليتم تغميس الوجبة فيها الطريقة :حرك الحليب والصلصة الحارة في قدر كبير غير عميق انقع الكالامار في ...
المقادير :2 كوب حليبصلصة حارة لمختلف الوصفاتكالاما...
المكونات : 1كوب سكر ¼ كوب ماء ¼ كوب كليكوز أو قطر رشة ملح بياض بيضتين الطريقة:ضعي كل المكونات مع بعض ما عدى البيض على نار متوسطة وحركي بالبداية حتى يختلط المزيج و اغليه ليصل لدرجة حـــرارة 116 إلى 118 وهي درجة حرارة الكرة اللينة .إذا لم يتوفر عندكم ...
المكونات : 1كوب سكر ¼ كوب ماء ¼ كوب كليكوز أو قطر ...
المقادير4 قطع دجاجزيت زيتونبصلة متوسطة الحجمفلفلة حمراء /فلفلة خضراء2 فص ثوم12 حبة محار 250 جرام روبيان مقشر375 جرام أرز1 مكعب ماجى دجاج½ ملعقة صغيرة زعفران½ ملعقة صغيرة زعتر¼ ملعقة صغيرة فلفل احمرورقة غار60 جرام بازلاء2 حبة طماطمقطعة من السجق(مقانق...
المقادير4 قطع دجاجزيت زيتونبصلة متوسطة الحجمفلفلة ...
المقادير300 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة4 ملاعق طعام أو 60 غ من الزبدة غير المملحة 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا2 أكواب أو 250 غ من الدقيق العادي? المنخول5 ألواح من كيت كات سنسز½ كوب أو 75 غ من البن...
المقادير300 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة4 ملا...
المقادير: 3 كوب دقيق مليان منخول.كوب سمن.كوب إلا ربع ماء أو حليب دافئ.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ذرة ملحنص ملعقة صغيرة رائحة كعك.ملعقة كبيرة سمسم. طريقة التحضير: ينخل الدقيق ويضاف إليه ذرة الملح، والسمسم، وريحة الكحك، والبيكنج بودر. يقدح السمن ويضاف...
المقادير: 3 كوب دقيق مليان منخول.كوب سمن.كوب إلا...
مفيدة جدا ايام الرجيم اذ انها تزيد في عملية حرق الدهون بفضل مكوناتها الرائعةنحتاج 8 حبات بصل.راس ملفوف متوسط.باقة كرفص.راس ثوم.تقطع كل الخضر وتوضع في لترين من الماء.تطهى على نار عالية لمده 10 دقائق ثم ننقص في النار.ونتركها 30 دقيقة.ونطحنها . رابط ال...
مفيدة جدا ايام الرجيم اذ انها تزيد في عملية حرق ال...
المقادير:خس مقطع شرائحملفوف احمر شرائحملفوف ابيض شرائحشرائح طماطمبازيلا خضراء مسلوقة زيتون شرائح اخضر واسودجزر مبشورمكرونة مسلوقة حوالي كوب يستحسن الفيونكات وممكن تستعملي اي نوعذرة مسلوقةفاصوليا حمراءتتبيلة السلطة :اما الصوص الاخر الذي يوزع بين الطب...
المقادير:خس مقطع شرائحملفوف احمر شرائحملفوف ابيض ش...
المطبخ: وصفات و اكلات أميركيةوقت التحضير: ٢٠ دقيقةوقت الطبخ: ٠ دقيقةعدد الوجبات:٦ المقادير١ كيلوغرام سبانخ، يُفضل أوراق السبانخ الصغيرة١⁄٢ كوب طماطم بحجم الكرز١٠٠ غرام جبن بارميزان، مقطع شرائح رفيعة١⁄٤ كوب صنوبر محمصللصلصة:٣ ملعقة كبيرة خل البلسميك١ ...
المطبخ: وصفات و اكلات أميركيةوقت التحضير: ٢٠ دقيقة...
المطبخ: وصفات و اكلات لبنانيةوقت التحضير: ١٥ دقيقةوقت الطبخ: ١ ساعةعدد الوجبات: 6 المقادير١ كوب حمص١ كوب فاصوليا بيضاء١ كوب عدس أصفر١ بصلة وسط، مفرومة ناعم١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس٣ ملعقة كبيرة زيت الزيتون١ مكعب مرق دجاج١ كوب كزبرة، خضرا مفرومة١ ملعقة ...
المطبخ: وصفات و اكلات لبنانيةوقت التحضير: ١٥ دقيقة...
المطبخ: وصفات و اكلات خليجيةوقت التحضير: ٢٠ دقيقةوقت الطبخ: ٣٠ دقيقةعدد الوجبات: 4 المقادير٦ خرشوف (أرضي شوكة) طازج١٠٠ غرام بازيلا خضرا٤ جزر، أصفر مقشر ومقطع دوائر رقيقة٣ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم٢ فص ثوم، مدقوق٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض٤ ملعقة ك...
المطبخ: وصفات و اكلات خليجيةوقت التحضير: ٢٠ دقيقةو...