المقادير - طحين : كوب - حليب : كوب ونصف - البيض : 2 حبة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي الطحين مع الحليب والبيض والزيت. 2. أضيفي الملح واخلطي حتى تصبح العجينة سائلة. 3. حمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن ا...

المقادير - طحين : كوب - حليب : كوب ونصف - البيض : ...

المكونات زيت غزير للقلي 1/4 كيلو مكرونة قواقع كبيرة ألوان لحشوة اللبنة 4 ملعقة كبيرة لبنة 1 ملعقة كبيرة زيتون أخضر مخلل منزوع البذر (مفروم) 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف لحشوة الجبن 1/4 كوب جبن فيتا 1 ملعقة كبيرة جبن كريمة 2 ملعقة كبيرة أعشاب مفرومة (شبت /...

المكونات زيت غزير للقلي 1/4 كيلو مكرونة قواقع كبير...

المكونات 1 كيلو تمر أحمر / أصفر (غير ناضج أو مجفف) 1 جزء عصير ليمون (مع الاحتفاظ بالقشر) 1 جزء خل أبيض 1 جزء ماء مملح (3 ملعقة كبيرة ملح خشن لكل كوب ماء) زيت نباتي الخطوات - يُغسل التمر جيداً، ويُشق طولياً بطرف سكين حاد وتُنزع النواة. - يُخلط عصي...

المكونات 1 كيلو تمر أحمر / أصفر (غير ناضج أو مجفف...

المكونات 1/3 كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة كركم مطحون 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف 2 ملعقة كبيرة بابريكا مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 2 مُوزات ضأن ملح وفلفل 1 فلفل أحمر مُقطع مثل أعواد الكبريت 1/2 1 كوب مرق 3 كوب لوبيا مسلوقة ...

المكونات 1/3 كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة كركم مطح...

المكونات 2 كوب حليب 1 كوب كريمة لباني 3/4 كوب سكر 1 صفار بيض 1/8 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 كوب قشطة طازجة بسبوسة سادة أو بالمكسرات (مُعدة مسبقاُ) فستق مجروش للتزيين الخطوات - تُوضع ماكينة الآيس كريم في الفريزر قبل الاستخدام بمدة ت...

المكونات 2 كوب حليب 1 كوب كريمة لباني 3/4 كوب سكر...

المكونات للبنة 2 كوب لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف أو زعتر 1/2 1 كوب زيت زيتون للسلطة 1 فلفل أخضر مكعبات 1 فلفل أصفر مكعبات 1 فلفل أحمر مكعبات 1 فلفل برتقالي مكعبات 1/2 كوب زيتون أسود 1/2 كوب رمان حب 3 ملعقة كبيرة زيت زي...

المكونات للبنة 2 كوب لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة عصير...

المكونات للعجين 1 ملعقة صغيرة خميرة 1/4 كوب حليب دافئ 1/2 2 كوب دقيق 4/3 كوب زبدة لين 1/2 1 ملعقة كبيرة سكر 3 بيض 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب ماء دافئ 1 صفار بيض مخفوق + 2 ملعقة كبيرة حليب للدهن لحشو المورتديلا 2 كوب لحم مفروم ناعماً ملح وفلفل 1 ملعقة...

المكونات للعجين 1 ملعقة صغيرة خميرة 1/4 كوب حليب ...

المكونات 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 كوب حليب 3 كوب مرق ساخن للحشو 1/4 كيلو لحم مفروم 1 بصل مفروم ناعم ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة بهارات لصلصة النعناع 1 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ملح وفلفل 2 ملعقة ك...

المكونات 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 كوب ح...

المكونات 1 دجاج كامل بالجلد والعظم مُقطع 2 بصل متوسط 4 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 4 كوب عصير طماطم 3 بطاطس، حلقات متوسطة السُمك 1 كوب مرق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل الخطوات تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حت...

المكونات 1 دجاج كامل بالجلد والعظم مُقطع 2 بصل م...

المكونات 2 كوب زبادي 2 بيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا 1 كوب أرز مطهو 1/4 كوب دقيق ذرة 1/4 كوب صنوبر 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة زبد الخطوات يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. يُخلط الزبادي مع البيض والملح وبكربو...

المكونات 2 كوب زبادي 2 بيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2...

المكونات للسمك 1 كيلو سمك (منزوع الجلد والعظم قطع متوسطة) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة توابل مطحونة (كمون – كزبرة – شطة ناعمة – لومي جاف - قرفة - قرنفل) ملح وفلفل 4 ملعقة كبيرة سمن 1/4 كوب صنوبر 1/4 ...

المكونات للسمك 1 كيلو سمك (منزوع الجلد والعظم قطع ...

المقادير - كبدة : 500 غراماً - الثوم : 5 فصوص - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - الخل : ربع كوب - القمح : 2 كوب (نخالة) - الزيت : 4 اكواب (للقلي) - الخبز الفرنسي : 5 أرغفة (مشقوق) - الطحينية : كوب طريقة التحضير قط...

المقادير - كبدة : 500 غراماً - الثوم : 5 فصوص - مل...

المقادير - طحين : 2 كوب - الشوفان : كوب وربع - السكر البني : كوب - القرفة : ملعقة صغيرة (الدارسين) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : 2 باكيت وثلاث أرباع الباكيت (صغير الحجم / باردة ومقطعة) - فستق حلبي : كوب (مجروش خشن) - مشمش : نصف كوب (مجفف ومقطع) ...

المقادير - طحين : 2 كوب - الشوفان : كوب وربع - الس...

المقادير - خلطة اللحمة : صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة الكمون : ملعقة صغيرة الثوم : فصّان (مهروس) مرق : قليل (لتغطية اللحم فقط) ملح الليمون : رشّة - للتزيين : صنوبر : حسب الرغبة زبيب : حسب الرغبة - أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع) - اللحم : كيلو (مق...

المقادير - خلطة اللحمة : صلصة طماطم : 2 ملعقة كبي...

المقادير - للسلطة : البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح) خيار : 2 حبة (مقطع) الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) فليفلة ملونة : كوب (مقطعة) خس : نصف كوب (مفروم خشن) البقلة : ربع كوب (مفرومة) الفجل : 4 حبات (مقطع) الرمان : ربع كوب (حبّ) الخبز العر...

المقادير - للسلطة : البصل : 1 حبة (صغير الحجم / م...

التحضير10 دقيقة الطبخ15 دقيقة التقديم4 سريعة المكونات 1/3 كوب عصير ليمون 6 أرض شوكي (خرشوف) 1/4 كوب زيت زيتون 1/2 كوب بصل مفروم ملح وفلفل 4 كوب مرق دجاج 1/2 كوب أوراق ريحان طازجة 1/4 كوب زيت زيتون 1/2 كوب كريمة لباني الخطوات - يوضع ماء في إناء ...

التحضير10 دقيقة الطبخ15 دقيقة التقديم4 سريعة المك...

هذه الوصفة بسيطة وسهلة التحضير وتحتوي على مزيج من المكونات البسيطة مثل الزبدة والزيت والبيض والسكر ومسحوق الكاكاو ... البراونيز بالكاكاو لذيذ للغاية، خاصة عند تناوله مع كوب دافئ من الحليب أو القهوة. مكونات البراونيز كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بو...

هذه الوصفة بسيطة وسهلة التحضير وتحتوي على مزيج من ...

مكونات موس الفراولة كوب وربع كريمة خفق باردة 7 حبة فراولة وسط ملعقة صغيرة خلاصة الفراولة (اختياري) 150 غ شوكولاتة بيضاء طريقة تحضير موس الفراولة في الخلاط، ضعي الفراولة مع السكر واطحنيهم جيداً. في وعاء، ضعي الشوكولاتة البيضاء وربع كوب من كري...

مكونات موس الفراولة كوب وربع كريمة خفق باردة 7 ...

مكونات محشي الملفوف 1 كيلو لحم مفروم ناعمّا 1 كوب أرز مكعبات مرق لحم البقر 1 ك ملفوف اخضر 10 فص ثوم 2 ليمون معصور 7 ملعقة صغيرة 7 بهارات 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 ملعقة صغيرة ملح زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة نعنا...

مكونات محشي الملفوف 1 كيلو لحم مفروم ناعمّا 1 ك...

وقت الطهى: 60 دقيقة يكفي ل: 3 أشخاص المقادير - الماء : 3 ملاعق كبيرة - دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة - العسل : 2 ملعقة كبيرة - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - لحم الريش : 1 كيلو - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغ...

وقت الطهى: 60 دقيقة يكفي ل: 3 أشخاص المقادير - ال...

وقت الطهى: 60 دقيقة يكفي ل: 3 أشخاص المقادير - مقادير الكباب : لحم غنم : نصف كيلو (هبرة) البصل : 1 حبة ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة الزعفران : ربع ملعقة صغيرة - مقادير الأرز بالزعفران : أرز بسمتي : كوبان ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى)...

وقت الطهى: 60 دقيقة يكفي ل: 3 أشخاص المقادير -...