المقادير - صدر الدجاج : 400 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) - بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة (مقادير تتبيلة الدجاج) - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير تتبيلة الدجاج) - عصير الليمون : ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج) - الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة (...
المقادير - صدر الدجاج : 400 غراماً (مقطع شرائح رف...
المقادير - طحين : 3 اكواب - بودرة الثوم : 2 ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج) - الزيت : غزير (للقلي) - صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة) طريقة التحض...
المقادير - طحين : 3 اكواب - بودرة الثوم : 2 ملعقة...
المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم) - الشوفان : نصف كوب - البيض : 1 حبة - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخ...
المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم) - الشوفا...
المكوّنات ريش غنم – 8 ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان صلصة باربكيو – ربع كوب طريقة العمل 1- نكهي ريش اللحم بالملح والفلفل الأسود. 2- إدهني صينية فرن بالزيت. 3- صفّي الريش في الصينية وأدخليها إلى فرن مح...
المكوّنات ريش غنم – 8 ملح – ملعقة صغيرة فلفل أس...
المكوّنات ليمون حامض – 3 (معصور ومبشور + شرائح) إكليل الجبل مفروم – غصنان صدر دجاج – 2 طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي قشر الليمون الحامض المبشور (نصف حبة) مع إكليل الجبل المفروم. 2- أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي. 3- غمّسي قطع الدجاج في التتبيلة ...
المكوّنات ليمون حامض – 3 (معصور ومبشور + شرائح) ...
المكوّنات حليب- 3 أكواب شاي- ملعقتان كبيرتان سكر- ملعقة كبيرة زعفران- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع الى مكعبات- نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أسكبي الحليب في إناء ثم ضعيه على النار على حرارة متوسطة. 2- أضيفي الزعفران والزعفران ثم اتركي المكونات...
المكوّنات حليب- 3 أكواب شاي- ملعقتان كبيرتان سك...
المكوّنات بصل مفروم- 1 ثوم مهروس- فص لبن زبادي- نصف كوب زيت نباتي- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان فلفل أسود- ملعقة صغيرة بابريكا- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة سماق- رشة صدر دجاج مقطع- 4 طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي كل من ا...
المكوّنات بصل مفروم- 1 ثوم مهروس- فص لبن زبادي-...
المكوّنات دقيق- كوب سكر- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر- ملعقتان صغيرتان حليب- كوب زيت نباتي- ملعقة كبيرة ماء-ملعقة كبيرة فانيليا- ملعقة صغيرة زبدة مذوبة- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدق...
المكوّنات دقيق- كوب سكر- ملعقة صغيرة قرفة مطحون...
المكوّنات لتحضير الطبقة الاولى: بسكويت شاي – 500 غرام زبدة قليلة الدسم مذوبة – ربع كوب لتحضير الطبقة الثانية: جبن كريم قليل الدسم – 400 غرام حليب مكثف محلى قليل الدسم – 800 غرام قشطة – 340 غرام فانيليا – رشة عصير ليمون حامض –ملعقتان كبيرتان ...
المكوّنات لتحضير الطبقة الاولى: بسكويت شاي – 500...
المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرام معكرونة مسلوقة حجم صغير – علبة صلصة طماطم – ملعقتان كبيرتان طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 4 فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات – 1 بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 كركم – ملعقة صغيرة كاري – ملعقة صغيرة ثوم ...
المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرام م...
المكوّنات لحم مفروم- كيلوغرام بصل مفروم فرماً ناعماً- 2 بقدونس مفروم فرماً ناعماً- ربع كوب ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة كمون- رشة بهارات مشكلة- ربع ملعقة صغيرة بيض مخفوق- 3 دقيق- كوب بقسماط- كوبان طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي اللحم...
المكوّنات لحم مفروم- كيلوغرام بصل مفروم فرماً نا...
المكوّنات ملوخيه - 500 غرام ثوم - فصّ كزبرة - نصف باقة أي ضمّة سمنة أو زيت نباتي بحسب الرغبة - ملعقتان كبيرتان دجاج كامل - 1 أرز مفلفل مع الشعيرية - بحسب الرغبة ماء - كاسة صغيرة طريقة العمل 1- تغسل الملوخية وتوضع بالقدر مع كاسة الماء. تطبخ ع...
المكوّنات ملوخيه - 500 غرام ثوم - فصّ كزبرة - ن...
المقادير - الخميرة الفورية : 3 ملاعق صغيرة - سكر : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ربع كوب - ملح : 2 ملعقة صغيرة - طحين : 4 اكواب - ماء دافئ : كوب ونصف طريقة التحضير 1. ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى ت...
المقادير - الخميرة الفورية : 3 ملاعق صغيرة - سكر ...
المقادير - للعجينة : طحين : 5 اكواب (منخول) بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ماء فاتر : ثلاث أرباع الكوب ملح : ملعقة كبيرة سمن نباتي : ملعقة كبيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - الحشوة : لحم مفروم : نصف كيلو (مفروم ناعم) البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)...
المقادير - للعجينة : طحين : 5 اكواب (منخول) بيكن...
المقادير كوب (200 جم) سكر ½ كوب (120 مل) عصير ليمون ½ كوب (100 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة ¼ كوب (60 مل) كريمة 4 صفار بيض بيضة ملعقة صغيرة (5 جم) بشر ليمون طريقة التحضير في مقلاة كبيرة، ضعي البيضة وصفار البيض وبشر اليمون وعصير الليمون والسكر والك...
المقادير كوب (200 جم) سكر ½ كوب (120 مل) عصير ليم...
تعلمي طريقة عمل عجينة السكر بسهولة في المنزل، وهذه الطريقة لا تحتاج منكي سوى مكونات بسيطة ومتوافرة في المنزل، مع إحضار ألوان الطعام من عند العطار لتصبح عجينة سكر ملونة وجميلة تصلح لتزين التورت والكيك، وعجينة السكر من الحلويات التي يفضلها الأطفال، حيث...
تعلمي طريقة عمل عجينة السكر بسهولة في المنزل، وهذه...
طريقة عمل اللانشون بفول الصويا بسيطة وسريعة وتمنحك لانشون بمذاق خاص بدون إضافة أي نوع من اللحوم، وهو مناسب ومثالي للأشخاص النباتيين كما أنه غني بالبروتين الذي يساعد على الحفاظ على عملية النمو ويشعرك بالشبع، وهو من الأطعمة التي يعشقها الأطفال خاصة في ...
طريقة عمل اللانشون بفول الصويا بسيطة وسريعة وتمنحك...
الأمهات دائمًا عندهم أزمة في تحضير أكلات سريعة ومفيدة للرضع في السنة الأولى من عمرهم، ولأن الأرز تحديدًا من أجمل الوصفات وأسهلها ويمكنك تحضيره بسرعة، بالإضافة إلا أنه مفيد جدًا وصحي، لهذا لهلوبة تقدم وصفة سريعة وسهلة تستطيعي تحضيرها لطفلك الرضيع من ا...
الأمهات دائمًا عندهم أزمة في تحضير أكلات سريعة ومف...
المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات) - الجزر : 4 حبات (مفروم مكعبات) - الفلفل الحار : قرن (مقطع شرائح) - كاجو...
المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف - الب...
المقادير - بقسماط : ملعقة كبيرة (مطحون) - البيض : 2 حبة (بياض البيض مفصول عن صفار البيض) - البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة) - الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة في نصف كوب حليب) - الزبدة : ملعقة كبيرة (لدهن الأكواب) - جبنة شيدر : كوب (مبشورة) - ملح : حسب ا...
المقادير - بقسماط : ملعقة كبيرة (مطحون) - البيض :...
المقادير - الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - البازيلاء : كوب (مجمدة) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فص (مهروس) - المايونيز : كوب - بشر الليمون : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اس...
المقادير - الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغير...