المقادير - الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع قطع) - الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - فلفل أخضر حار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - الثوم : فص (كبير الحجم، مهروس) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة -...
المقادير - الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع ق...
المقادير ½ 1 كيلو (1500 جم) عرق فلتو ½ كيلو (500 جم) جزر مقطع قطعًا متوسطة الحجم ½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة قطعًا متوسطة الحجم بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 4 فصوص ثوم مهروس كوب (240 مل) ماء ½ كوب (120 مل) خل بلسميك 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صوص ...
المقادير ½ 1 كيلو (1500 جم) عرق فلتو ½ كيلو (500 ...
المكوّنات بيض – 2 حليب سائل – ربع كوب سكر – ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة ملح – رشّة خلاصة فانيليا – بضع قطرات خبز توست طري – بحسب الرغبة زيت زيتون – ملعقتان صغيرتان زبدة – ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في وعاء غير عميق، أخفقي الب...
المكوّنات بيض – 2 حليب سائل – ربع كوب سكر – ملع...
المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج – 500 غرام ثوم مهروس – فصان زيت نباتي – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة لتحضير التاكو: خبز تورتيا – 8 ملفوف بنفسجي مقطّع إلى شرائح – كوب مانغو مقطّع إلى مكعبات – 1 فليفلة حمراء مق...
المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج – 500 غرام ثو...
المكوّنات زبدة مذوبة - 150 غرام بسكويت شاي - 500 غرام جبن كريم - 400 غرام كريمة خفق بودرة - ظرفان حليب مكثّف محلى - 200 غرام أي حوالى نصف علبة كبيرة حليب مجفّف - 5 ملاعق صغيرة مربى فراولة - ثلث كوب فراولة للتزيين - بحسب الرغبة طريقة العمل 1...
المكوّنات زبدة مذوبة - 150 غرام بسكويت شاي - 500...
المكوّنات شعيرية باكستانية محمّصة ومفتتة – كوبان بسكويت مطحون – كوب حليب مكثف محلى – نصف كوب أو بحسب الحاجة حبهان مطحون – نصف ملعقة صغيرة كاكاو بودرة – ملعقة كبيرة أو بحسب الرغبة للتزيين : شوكولاتة نوتيلا – بحسب الرغبة شوكولاتة مبشورة – بحسب ...
المكوّنات شعيرية باكستانية محمّصة ومفتتة – كوبان ...
المكوّنات باذنجان حجم متوسط مقشر – 2 بطاطس حجم متوسط مقشر – 2 جبنة موزاريلا قطعة كاملة – 100 غرام جبنة بارميزان قطعة كاملة – 50 غرام صلصة طماطم جاهزة – كوب لتحضير صلصة البشاميل: زبدة – ملعقة كبيرة دقيق – ملعقة كبيرة حليب – كوب ونصف ملح – نص...
المكوّنات باذنجان حجم متوسط مقشر – 2 بطاطس حجم م...
المقادير ½ كيلو (500 جم) جمبري نظيف ومقشر ½ كيلو (500 جم) سمك فيليه مقطع مكعبات ¼ كيلو (250 جم) كاليماري ثمرة بروكلي مقطعة إلى زهرات صغيرة ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم ثمرة فلفل أصفر روم...
المقادير ½ كيلو (500 جم) جمبري نظيف ومقشر ½ كيلو ...
المكوّنات فليفلة خضراء - 2 فليفلة حمراء - 2 فليفلة صفراء - 2 لتحضير الحشوة: جريش - كوب بصل كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً - 1 طماطم مفروم فرماً ناعماً - 2 كزبرة مفرومة فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتا...
المكوّنات فليفلة خضراء - 2 فليفلة حمراء - 2 فلي...
المقادير - الصويا صوص : نصف كوب (لايت) - خل الأرز : ملعقة كبيرة - السكر البني : ملعقة كبيرة - صلصة أويستر الجاهزة : ملعقتان كبيرتان - زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - صدر الدجاج : 4 صدور (مفروم مكعبات) - ملح : نصف ملعقة...
المقادير - الصويا صوص : نصف كوب (لايت) - خل الأرز...
المقادير - الماء : كوبان - ليمون : 4 pcs - سكر : 10 ملاعق كبيرة - ثلج : 10 pcs (مكعبات) - ورق نعناع : 5 pcs طريقة التحضير 1- تخلط المكونات السابقة معا في الخلاط لمدة 30 ثانية. 2. ثم يسكب العصير في الإبريق ويزين بشرائح الليمون وورق النعناع....
المقادير - الماء : كوبان - ليمون : 4 pcs - سكر : ...
اللازانيا من اجمل الاكلات الايطالية التي يمكن ان يحبها اطفالك وتغيرين من روتين وجباتهم التقليدية، جربيها لهم مع شرائح البطاطس ستكون وجبة ممتعة بالنسبة لهم. المكونات: 4 كوب دقيق - 4 بيضات كوب ماء - رشة ملح - لحمة مفرومة - بصل مفروم - جزر مبشور قرفة...
اللازانيا من اجمل الاكلات الايطالية التي يمكن ان ي...
المقادير باكيت قمر الدين 5 أكواب (1250 مل) ماء ¼ كوب (50 جم) سكر 4 ملاعق كبيرة (40 جم) نشا مكسرات وجوز هند مبشور طريقة التحضير أذيبي النشا في ½ كوب من الماء، واتركيه جانبًا. على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي. أضيفي قمر الدين، وقلبي من فترة...
المقادير باكيت قمر الدين 5 أكواب (1250 مل) ماء ¼ ...
المقادير - لحم غنم : 1 كيلو (مع عظم) - أرز بسمتي : كوبان ونصف - البصل : 3 حبات (مفروم) - لبن زبادي : كوب - السمنة : ملعقتان كبيرتان - بندورة : 2 حبة (مفرومة ناعم) - فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الكزبرة : ثلاثة أرباع الملعق...
المقادير - لحم غنم : 1 كيلو (مع عظم) - أرز بسمتي :...
طريقة عمل مربى الخوخ بسيطة وممتعة، وهو من الفواكة الصيفية الرائعة التي تمتاز بالرائحة الطيبة والمذاق المميز خاصة عندما يكون الخوخ طريًا ولونه يميل إلى الأحمر الداكن، وإذا كنتِ من عشاق الخوخ تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل مربى الخوخ ف...
طريقة عمل مربى الخوخ بسيطة وممتعة، وهو من الفواكة ...
المقادير يمكنكِ إدخال هذه الوصفة في طعام طفلكِ من سن 9 أشهر. ثمرة جزر صغيرة مقشرة ومقطعة حلقات ثمرة تفاح صغيرة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة ثمرة مانجو صغيرة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات ½ كوب (120 مل) ماء ¼ كوب (60 مل) حليب الأم طريقة التحضير على نار متوسط...
المقادير يمكنكِ إدخال هذه الوصفة في طعام طفلكِ من...
ساعات الصيام الطويلة، يفقد الجسم الكثير من السوائل والمياه. وللتغلب على التعب ومقاومة العطش خلال شهر رمضان، اعتادت الكثير من الشعوب العربية إعداد أنواع مختلفة من العصائر أشهرها التمر الهندي، وقمر الدين، والعرقسوس، والجلاب، وغيرها من العصائر التقليدية...
ساعات الصيام الطويلة، يفقد الجسم الكثير من السوائل...
المقادير ½ 2 كوب (375 جم) دقيق ½ كوب (75 جم) سميد ¼ كوب (50 جم) سكر 3 أكواب (750 مل) ماء دافئ ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج باودر ملعقة كبيرة (15 جم) خميرة فورية صوص شوكولاتة، أو كراميل، أو عسل كريمة مخفوقة طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الدقيق وال...
المقادير ½ 2 كوب (375 جم) دقيق ½ كوب (75 جم) سميد...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) - الجزر : 4 حبات (مسلوق ومقطع) - الكوسا : 500 غراماً (مسلوقة) - مرق دجاج : 3 اكواب - حليب : كوب - كريمة الطبخ : 3 ملاعق كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلف...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فص...
تعلمي طريقة عمل كب كيك الكنافة لتحلية لذيذة وشهية في رمضان، فشهر رمضان يشتهر بعمل الحلويات الشرقية المصرية اللذيذة، والتي يأتي على رأسها الكنافة والقطايف والجلاش، ولكن هناك بعض الطرق المختلفة والجديدة ظهرت لعمل الكنافة، منها الكنافة بالمانجو والكريمة...
تعلمي طريقة عمل كب كيك الكنافة لتحلية لذيذة وشهية ...
المكوّنات عجينة قطايف جاهزة - 500 غرام لتحضير الحشوة: جبن كريم على حرارة الغرفة - علبة (200 غرام) قشطة - 170 غرام سكر بودرة - نصف كوب فستق حلبي مجروش - نصف كوب ماء زهر - ملعقة كبيرة أو بحسب الرغبة ملوّن طعام أخضر أو أي لون آخر بحسب الرغبة - ن...
المكوّنات عجينة قطايف جاهزة - 500 غرام لتحضير ال...